Mnohí začiatočníci (a nie veľmi) hosteska pri príprave Podlivy sú niekedy čelia skutočnosti, že keď sa múka pridáva, omáčka sa získa v nehomogénnom. To sa neodráža na chuti, ale vzhľad (a s ním náladu) sa zhorší. Chcem vám ponúknuť veľmi jednoduchú cestu von. Ďakujem ti veľmi pekne. Toto je naozaj prútik.
Zložky pre "omáčku zahusťovadlo":
- Krémové maslo - 100 g
- Pšeničná múka - 100 g
Čas na prípravu: 5 minút
Recept "Zahusťovadlo omáčky":
Pridajte múku do mäkkého oleja. DÔLEŽITÉ: Nepreháňajte ho s múkou, inak sa ukáže na nalievanie s Pampashki. :)
Miešajte až do jednotnosti.
Rad loptičiek s teniskom. (Toto je veľmi príjemný proces pre proces, pretože cesto je veľmi mäkké a jemné).
Odstráňte mraziacu hodinu. Pri meraní mäsa pridajte 2-3 guľôčky pre 0,5 litrov vody v oktánizácii. Uchovávajte v mrazničke.
Veľa šťastia!