Prečo trojuholník rezací koláč - nesprávne, a ďalších 5 kulinárskych rád

Anonim

Prečo trojuholník rezací koláč - nesprávne, a ďalších 5 kulinárskych rád

Čo by mohlo byť jednoduchšie ako odrezať kúsok lahodného tortu? Ako sa ukázalo, existujú nuansy. Koniec koncov, obvyklý spôsob, ako znížiť koláče, je nesprávne.

Redakčný úrad naznačuje, ako sa naučiť najlepší spôsob, ako znížiť, čo bude nielen poskytnúť okamžitú radosť, ale tiež si ponechá chutný dezert oveľa dlhšie. A pre snack - niekoľko tipov, ktoré pomôžu pripraviť nádhernú pochúťku aj s hotovou zakúpenou zmesou.

1. Nevýhody obvyklého spôsobu rezania

Ukazuje sa, že aj v jednoduchých otázkach by mali byť pozorné. Obrázky-na.ssl-images-amazon.com

Ukazuje sa, že aj v jednoduchých otázkach by mali byť pozorné.

Väčšina z nás zvyčajne berie nôž a odrežte kúsok koláča vo forme trojuholníka. To len nenaznačuje, že niečo môže byť nesprávne. Problém je, že táto metóda má určité nevýhody. Potom, čo je jeden kúsok koláča odrezaný, nôž na nôž zvyčajne zostáva držať glazúry, ktorá interferuje s čistým kúskom na ďalšom kuse, a zakaždým, keď sa stáva ťažšie. A ak chcete odrezať malý kúsok, potom je to veľmi problémy. V dôsledku toho sa ukazuje buď zlomený dezert alebo nerovnomerne distribuované plnenie.

2. Užitočné rady pre dokonalé malé kúsky

Sladký zub neoceníte túto radu. / Fotografia: apetit.com.ua

Sladký zub neocení túto radu.

Tí, ktorí nemajú radi sladké alebo držať diétu, zvyčajne si vyberajú malý kúsok torty. Ale tu takmer vždy je tu problém, keď rezanie dezert, pretože si vychutnať sladké, aby ste úplne mohli plne, potrebujete kus na všetky vrstvy a vnútorné plnenie rovnomerne. Vykonajte všetky podmienky nie sú jednoduché. Preto je tu jednoduchý život, ktorý bude musieť robiť s mnohými: odrezať tortu nie s trojuholníkmi, ale odrezať okraj z neho s horizontálnym rezom, a potom tento okraj na doske je rozdelený na časti. S touto metódou nie je potrebné čistý výrez z tenkého koláča - veľkosť rezu môže byť akýkoľvek.

3. Výber správneho nástroja

Kto povedal, že tortu nezabudnite znížiť nôž? / Fotografia: Img-cdn.Herbeauty.co

Kto povedal, že tortu nezabudnite znížiť nôž?

Ak chcete správne znížiť tortu, nemusíte nielen vedieť, ako to znížiť, ale aj ako. Zvyčajne sa používa nôž, ale to nie je najlepší nástroj. Aspoň raz v živote stojí za to urobiť výber v prospech zubného vlákna. Kus unaromatizovaných zubných vlákien ľahko snímky podľa akéhokoľvek dezertu a zachráni glazúru úplne neporušenú.

4. Prečo je lepšie nerezať tortu s trojuholníkmi

Niekedy stojí za to snažiť zmeniť obvyklé veci. / Fotografia: Miro.Memium.com

Niekedy stojí za to snažiť zmeniť obvyklé veci.

Problémom väčšiny spôsobov na rezanie dezertov je, že po rezaní mäkkých a čerstvých vnútorných častí sú vystavené vzduchu, aj keď je koláč pokrytý niečím. Nič pokazí, aby sa raz lahodný kúsok tortu, ako situácia, keď sa jedna strana stane suchou a drobivou chuťou.

5. Najlepší spôsob, ako znížiť tortu

Cunning, aby nikdy nejedol snack tortu. / Fotografia: Sovet.boltai.com

Cunning, aby nikdy nejedol snack tortu.

Prvým krokom je znížiť tortu priamo uprostred. Potom musíte rezať rezať horizontálne s požadovanou hrúbkou. Takýto rezanie naznačuje, že hlavná časť dezertu sa môže obnoviť spolu a vnútorná časť bude bez prístupu vzduchu, čo znamená, že oveľa dlhšie bude pokračovať čerstvé. Táto operácia sa môže niekoľkokrát opakovať.

Tento spôsob rezacích koláčov existoval viac ako 100 rokov, ale väčšina ľudí stále uprednostňuje obvyklým spôsobom. / Foto: Img.alicdn.com

Tento spôsob rezacích koláčov existoval viac ako 100 rokov, ale väčšina ľudí stále uprednostňuje obvyklým spôsobom.

Zaujímavé informácie: Späť v roku 1906, British Mathematician Francis Galton, podrobne skúmal otázku, vo vedeckom časopise prirodzene vyjadril svoj názor na nesprávnu techniku ​​rezania koláčov vo forme trojuholníkov a odporučil nový, ktorý si zachováva čerstvosť dlhšie dezert.

6. Ready Mixes

Dokonca aj s hotovými zmesami môže tortu chutné ako domov. Nyam-nyam-5.com

Dokonca aj s hotovými zmesami môže tortu chutné ako domov.

Ak nie je dostatok času na úplné varenie, hotové zmesi pre koláče a koláče prichádzajú k príjmom. S nimi môžete rýchlo a ľahko pripraviť a klasický tvarohový koláč a vašu obľúbenú čokoládovú tortu. Avšak, ich chuť sa mierne odlišuje od domova, takže ponúkame použitie niekoľkých tajomstiev na dotiahnutie úrovne rýchleho varenia na najvyššiu.

7. mlieko

To sa nestane mlieko. / Fotografia: bonappeti.boltai.com

To sa nestane mlieko.

Zvyčajne pripravené zmesi pre koláče zahŕňajú použitie jednoduchej vody. Avšak, nahradenie na mlieko, môžete dosiahnuť vylepšenú vôňu a bohatšiu chuť. Aj jedna zložka vám tiež umožňuje zvýšiť hustotu koláča, ktorá ju robí podobným domom.

8. Zmrzlina

S touto zložkou, akýkoľvek dezert z obvyklých zmení na úžasné. Foto: i0.wp.com

S touto zložkou, akýkoľvek dezert z obvyklých zmení na úžasné.

Trochu milovanej zmrzliny a recept sa časy zlepší. Akýkoľvek koláč alebo koláč bude lahodný a svieži, takže všetky prsty sú olízané. A ak experimentujeme s chuťou zmrzliny, môžete získať nový originálny dezert zakaždým na rovnakom recepte.

9. majonéza

Nezvyčajná prísada, ktorá môže byť príjemne prekvapená. Foto: Upload.wikimedia.org

Nezvyčajná prísada, ktorá môže byť príjemne prekvapená.

Majonéza na torte nie je taká divná, pretože sa môže zdať na prvý pohľad. Koniec koncov, je vyrobený z vajec a oleja, ako aj pri príprave je šľahaný na konzistenciu, ktorá môže poskytnúť potrebnú hustotu koláča alebo koláča. Pri varení s ready-vyrobenými zmesami musíte dodržiavať pokyny na krabici, ale okrem toho, že pridajte pár polievkových lyžíc do cesta, aby ste zvýšili chuť, alebo hlasitosť až 1 šálku pre veľmi vlhký koláč.

10. Pečený nápoj

Ak sa nachádza nápoj doma, môžete s ním zlepšiť dezert. / Fotografia: Media.timeout.com

Ak sa nachádza nápoj doma, môžete s ním zlepšiť dezert.

Urobte si skutočne domáci koláč z hotovej zmesi pomôže uhlizšovaný nápoj. K všetkým suchám komponentom je potrebné pridať pohár tejto tajnej zložky a dôkladne premiešať. Výsledok neopustí nikoho ľahostajného, ​​pretože tortu alebo koláč bude mať neobvyklú chuť, ako aj svetelnú štruktúru.

11. Káva

Kombinácia nápoja a receptu je vynikajúcim riešením. / Fotografia: Dnepr.com

Kombinácia nápoja a receptu je vynikajúcim riešením.

Pridanie kávy do tortu cesta - neuveriteľne nádherný Lifehak. Vzhľadom k tomu, po príprave dezertu, určite sa necíti, že to bolo pridané, ale chuť je príjemná a originálna. Káva nedáva výraznú chuť kávy. Niekoľko polievkových lyžíc pevne zváraného nápoja pridaného k čokoládovej torte bude robiť bohatej čokoládovej chuti, ale bez chuti kávy.

Čítaj viac