Je ťažké predložiť každú dovolenku bez chutnej a šťavnatej. Špíz . A kebab, pre mnohých, je hlavnou dekoráciou tabuľky. Tradične sme zvyknutí na mäso, aby sme roztrhali na Samúrsku, ale čoraz častejšie prijímame tradície, ktoré k nám prišli zo západu a používali gril gril na grilovanie.
A táto záležitosť nie je ani v tradícii, ale v skutočnosti, že je dosť vhodné variť na mreží nielen kebab, ale aj klobásy, rebrá, kuracie mäso, ryby a dokonca aj čuchy a piecť zemiaky. V súvislosti s ktorým navrhujem Urobte si grilovanie s vlastnými rukami Kde sa ako základ bude brať kovový sud.
Kovový valec môže byť použitý z paliva alebo iných tekutín. V závislosti od vašich požiadaviek používame barel 200, 100 alebo 60 litrov.
Po prvé, musíte náter odstrániť z povrchu hlavne. S týmto prípadom je stroj na rohovom obložení s okvetným diskom alebo štetcom ľahko vyrovnať. Avšak pred začatím práce je však potrebné uistiť sa, že vnútri valca neexistuje horľavá tekutina, a ak sú prítomné, zvyšky sú zlikvidované a bezpečnostná tyč môže byť naplnená vodou.
Komín na grilovanie Mangala je vyrobený zo 70 mm. Oceľové potrubie (pre 200 l. Barrels), vo forme kolena, ktoré majú predrezané pod uhlom 45 stupňov a dôkladne bojovať s kĺbom.
V samotnom bareli s pomocou rohového auta vystrihnite dvere. Veľkosť dverí je 1/4 z obvodu valca. Je tiež potrebné ponechať 2 cm od okrajov.
Počas prevádzky sa kryt nepatril do Mangala, na veko na bokoch, odrazenie, zváranie pásov kovov, pričom body každé 2-3 cm.
Vnútorný povrch valca je určite dlhovaný z zvyškov oleja. Veľmi dobré v tomto prípade pomáha umývať prášok, zriedený v teplej vode.
Stojan z grilu Mangala môže byť zložený z profilového potrubia (výhodne obdĺžniková časť). Veľkosť potrubia závisí od veľkosti použitého valca (napríklad 20x30mm, 30x40mm).
Z potrubí zvárajú rámec, kde je jeden rámec viac, a druhý je o niečo menší (vstúpil do seba). V centre, upevňujeme skrutku (skrutka slúži ako záves), nezabudnem na to, aby sa puk medzi rámy, aby sa dosiahla medzera, aby sa snímky pohybovali voľne.
Slučky na zakrytie skrutiek a orechy
Steny valca sú tenké a ostré, preto, aby sa bezpečnosť, na veko a samo o sebe, je žiaduce, aby dodatočne privítal pásu viac ako hrubého kovu.
Ako rukoväť pre dvere môžete použiť akúkoľvek kovovú zakúpenú rukoväť. Alternatívne môžete držať rukoväť z profilového potrubia 20x20mm.
Na udržanie mriežky sa oceľový drôt s priemerom 8 -10 mm prechádza cez celý valcový (horný a dolný riadok).
V spodnom riadku, na oboch stranách, drôt vykonáva 7 cm. Z okrajov valca a zváranie medzi nimi segment toho istého drôtu, dostaneme rukoväť na prenos grilovania mangala.
Tiež v bočných stenách spodnej časti barel sme vyvŕtali otvory pre vetranie. Okrem toho, v spodnej časti grilovania mangala, vŕtanie odtokových otvorov na odvodnenie vody, ktorá sa môže dostať počas dažďa.
Zváracíme sa s jednou zo strán, pre ktorú môžete zavesiť inventár pre grilovanie.
Ako gril je možné zakúpiť gril alebo použiť sieťovinu z nerezovej ocele.
Keď je gril je pripravený, môžete začať maľovanie. Aby to urobil, starostlivo odmasť povrch a farba čierneho tepelne odolného tepla (napríklad farby v tlmičeách môže
Ak je potrebné monitorovať teplotu v grilu, môžete nainštalovať termálny senzor v kryte.
Ak chcete veko upevniť v otvorenom stave, môžete upevniť obvyklý háčik dverí.
Mangál na grilovanie Vyrábaný urob si sám Pripravený, a teraz môžete pokračovať do svojej prevádzky. Chcem si však poznamenať, že hrúbka stien v bareli je malá, takže na rozptýlenie palivového dreva v tomto mangáli nežiadúci Pretože kov rýchlo pokračuje. V tomto prípade môžete používať iba aktívne uhlie. Vezmite si opatrenia na zahusťovanie spodnej časti grilovania mangala.
Zdroj