Aby sme naše telo prijímať prirodzené vitamíny po celý rok, potrebujú pripraviť. Jedným z najlepších spôsobov - mrazenie. Viete, že každý vie, že v mrazených bobule a ovociach, ale je to o nich dnes, budeme diskutované, takmer všetky Užitočné látky sú zachované. Vitamíny a minerály v nich sú oveľa väčšie (až 90%) ako v konzervovaných plodoch vo forme džemu alebo kompótmi. V tom istom čase, chuť a vôňa bobúľ počas mrazenia prakticky sa nemenia.
A moderné chladničky a mrazničky pomáhajú urobiť tento postup jednoduchý a rýchly. A ak sa dostanete kreatívne s mrazom, potom všetku chladnú sezónu budeme vás dopriať seba a našich blízkych s veľkou krásou. Chcem vedieť čo?
Zmrazím veľmi malé bobule, len na Compote, väčšinou len ovocie ovocie. Sú skvelé na prípravu rôznych dezertov, napríklad na zmrzlinu alebo šľahačku, môžete variť smoothie alebo koktaily.
A môžete jednoducho vložiť drevený prútik a budete lahodnou zmrzlinou. V zime je to len neoceniteľné, najmä pre deti, pretože určite nechcú jesť len tak mrazené bobule, ale som tiež zmrzlina, a dokonca aj v mrazu, len nádherný príbeh. Ako to urobiť a ako to urobiť Pripravte si také ľadové záhyby a druhy, ktoré vám poviem ďalší príspevok.
Moje obľúbené vnúčatá sú teraz lopaty tejto zmrzliny. Teraz sme hrozné teplo, teplota vzduchu prichádza až na 40 ocenení, a chcem vychladnúť, takže som to zamrznutý pyré alebo džús z ovocia a bobule. Skúste to Takže si istí, že po vašom ovocnom bobule dezert sa deti zmrzlina deti už nechcú.
Čo potrebujeme
Vezmeme 1 kg akýchkoľvek plodov alebo ovocia a ponorné mixér štiepi až do homogénnej hmoty. Nažive trochu cukru.
Koľko vás konkrétne doplní. Berry má svoj vlastný vkus, odkiaľ rástol a v ktorom regióne sa pestuje.
Napríklad, v jahodách, som vôbec nepridal cukor, bola tak sladká. V ríbezle pridalo 200g, v marhule 100gr. Vo všeobecnosti to urobí tak, že to bolo chutné.
Všetka táto hmotnosť sa nalieva do silikónových foriem pre cupcakes, sladkosti alebo marmeládu. Mám ich veľa, takže robím odrodu. Na fotografii len proces odlievania pyré.
Tak krásne a zaujímavé zakaždým, keď je niečo nové. Je to srdcia, potom motýle, ružéty alebo cupcakes.
Silikónová forma je lepšie umiestniť na plochý zásobník, takže je lepšie prispôsobené na pluku mrazničky. Nebude dať rozliať šťavu alebo pyré.
O niekoľko hodín neskôr, keď je hmotnosť stvrdne, vyberieme formulár, vyberieme ich bez akýchkoľvek problémov a dať ich do tašky. Ihneď som ihneď do niekoľkých balíčkov a potom pridajte rôzne typy viac, ako dozrievanie ovocia. Existuje niekoľko druhov rôzne dezerty v jednom balíku.
Poradenstvo
** Marhule sa musia dotýkať varu a ochladiť, inak hmotnosť okamžite stmavuje a stáva sa hnedou.
** Môžete mixovať niekoľko plodov a bobúľ, ktoré si želajú rôznorodý. Bude to veľmi nasýtené a užitočné.
** Malina a červené ríbezle sú lepšie oddelené od kostí, s pomocou sito.
** Dezerty môžu byť vykonané inak vo farbe v jednej časti formulára. Na to budete potrebovať pyré s vrstvami 1-2 nádrží, ako je želé.
** Namiesto cukru môžete dať javorový sirup alebo med, potom tam bude všetky užitočné prirodzené. Diabetici robia všetko bez cukru.
** Môžete tiež zberať rôzne zeleniny pre polievky a omáčky.
Dúfam, že ste všetci pochopili a moje mrazené ovocie-bobule prídu k chuti. A stanete sa rovnakými fanúšikmi Frost ako ja.
