Väčšina z nás nepochybne vyhodí špinavý cesnak, pretože sa domnievajú, že stratil všetky svoje užitočné vlastnosti.
Ale toto je obrovská chyba, pretože cesnakové klíčky obsahujú mnoho antioxidantov, ako je alicín, allyín a allylzulfid. Tak, sprourovaný cesnak je teda oveľa užitočnejší ako obvyklý.
Tu sú výhody sprourovaného cesnaku:
Posilňuje imunitný systém
Poskytuje vysoký obsah antioxidantov, sprourovaný cesnak posilňuje imunitný systém a zabraňuje prechladnutiu a infekcii.Podporuje zdravie srdca.
Sprourovaný cesnak tiež obsahuje fytochemické látky, ktoré inhibujú aktivitu karcinogénov, a tiež zvyšujú funkciu enzýmov, a tým zabrániť tvorbe plakov, čo vedie k srdcovým záchvatom a srdcovým ochoreniam, tak vás chráni z takýchto život ohrozujúcich chorôb.
Zabraňuje výskytu ťahov.
Cesnak je vyplnený aroeen, ktorý rozširuje artérie a zabraňuje koagulácii krvi. Je tiež bohaté na fytochemické látky, ktoré inhibujú aktivitu podrombs chemických látok a tým zabránili mŕtvici.Pomáha s otravou jedlom.
Antioxidanty v klíčenom cesnaku sa snažia s vírusovými a plesňovými ochoreniami, pomoc v prípade otravy jedlom, upokojujú kŕče a hnačku a ponúkajú rôzne ďalšie zdravotné prínosy.
Pôsobí ako prevencia rakoviny.
Tento užitočný rastlinný produkt je bohatý na minerály, vitamíny a iné živiny, takže účinne zabraňuje poškodeniu v dôsledku voľných radikálov.Klíčivosť stimuluje produkciu fytochimikátov, ktoré chránia pred vývojom malígnych buniek a zabraňujú aktivitu karcinogénov. Vysoký obsah antioxidantov tiež pomáha predchádzať tejto smrteľnej chorobe.
Zabraňuje predčasnému starnutiu.
Antioxidanty v cesnaku účinne bojujú s voľnými radikálmi v tele, a tým zabrániť predčasnému starnutiu a vzhľadu vrások.
Zdroj