Banánový džem nie je najčastejším dezertom, ale napriek tomu, kto sa pokúsil o jeho chuť aspoň raz, milujte ho navždy. Mali ste také, že ste si kúpili nespokojné banány. Nemajú chuť, aj keď existuje aróma. Je to z takýchto banánov a získa sa skutočný banán.
Pripravte džem z banánov je jednoduchý a dokonca aj neskúsený hosteska sa s ním vyrovná. Predstavujeme recept na prípravu exotického zaseknutia.
- 1 kg banánov;
- 1 šálka cukru;
- 1 šálka vody;
- Šťava z jedného citrónu.
Vyčistite banány z kôry a strihnite "kolesá".
Nalejte ich cukrom, farbejte citrónovou šťavou a nechajte ich ľahnúť na 10-15 minút. Nedáva to zmysel, aby ich udržal, pretože zelené banány nebudú povolené veľa šťavy.
Nalejte sa hrncom s banánmi so pohárom vody a dajte sa variť na pokojnom ohni. Stále zaseknutý džem s drevenou lyžicou alebo lopatom a varím, kým sa plátky banánov dostanú nejakú transparentnosť. Zvyčajne závisí od počtu banánov, a povedzme, či 1 kg banánov v hrnci by malo byť variť asi 25 minút.
Varte zaseknite na poháre a rolujte. Ako si sami vidíte, recept je neuveriteľne jednoduchý a je to jednoducho nemožné, aby tu niečo pokazilo. Aj keď si vezmete prevedené banány, dostanete banánový džem, ktorý je tiež veľmi chutný.
Zdroj