Píšem meno, pod ktorým tortu existoval už mnoho rokov, pretože som vyučoval jeho rúre ... v Tashkent, kde som išiel na týždeň priateľovi!
Recept úprimný čas, keď je krajina bola zlá s výrobkami, ale v Moskve bolo vždy v predaji orechov (na trhu), cukru piesku, masla a vajciach. Viac pre tento koláč nebol potrebný. Je pravda, že som potreboval cukor prášok, ktorý nebol nikdy na predaj. Bol som alebo doručil prostredníctvom priateľa v ministerskej jedálni (dostali to), alebo Mollah v brúsku kávy.
Mal som dve brúsky kávy - jeden pre kávu a druhý pre potreby varenia.
Kto aspoň nejakým spôsobom si pamätá, pochopí mi.
Koláč bol potom veľmi často pečený, pretože obchod s margarinovým krémom netoleruje. A bol tam vždy úspech! Okamžite sa zobudil, bez ohľadu na to, ako upevnili hostia, a to nezávisí od počtu tých prítomných.
Držal som ho ohromený v mojej hlave, ale nejako všetky ruky nedosiahli ... teraz toľko ... neviete, že rúra najprv!
Ale na tom istom fóre prišiel konverzáciu o tomto torte. Bolo to jeho dievča zo Srbska, ktoré ho neustále piecť tety. A účinok zničenia, t.j. Dôkazy, to isté!
Ona však má svoje vlastné Nans v recepte, ale význam bol rovnaký. Dokonca aj iné, úplne z rôznych miest, a každý mal svoje vlastné, veľmi podobné recepty tohto koláča. Zaujímavé je, že všade na území bývalého koláča ZSSR na sebe hrdý a patetický titul - Royal! Ale v tom čase skutočne odôvodnil svoje meno!
Je to nevyhnutné:
Bor
10 Belkov
240 g práškového cukru
600 g purifikovaných vlašských orechov
2 lyžice. l. Starý
Krém
10 žĺtkov
200 g oleja
160 g práškového cukru
2 lyžice. l. kakao
Na dekorácii - čokoláda a orechy (50g + niekoľko polovíc)
Rúra sa zahrieva na 220 ° C
Corgents.
1. NUTS mierne potešujú, nasledujte, takže nie sú spálené. Môžete zanechať celé polovice, a môžete ich nakrájať s menšími kúskami.
2. Beat proteíny s cukrom prášok do stabilnej peny, ako je na pusinenie.
3. Pridajte škrob na bielkovinové cesto a jemne premiešajte. Potom pridajte matice.
Formulár môže byť akýkoľvek. Som boj o boji.
Umyte pekárenský papier a hodil cesto.
Vložil som horúcu rúru a okamžite znížila teploty do 180 ° C.
Pečivo asi 20 - 25 minút.
Musíme sa pozrieť na farbu, musí byť tmavá béžová farba.
Berieme na pečenie listu z rúry, Korzh je trochu chladný. Ihneď prerezal a dal na mrežu na ďalšie chladenie.
Znížím sa do troch častí na šírku, tri obdĺžniky sú 3 Cricks.
Krém. Stratiť žĺtky s cukrom prášok, a potom poraziť maslom, pridanie kakaa.
Môžete pridať likér alebo koňak. Ukazuje sa veľmi zaujímavé na chuť krém!
Zbierame tortu, zmeškal koláče a strany krému.
50g orechy, ktoré prevzali dekoráciu, skartovanú v mixéri a prehrabávali celý koláč.
Zdobiť, ako sa vám páči.
To je také, že sa ukázalo v kontexte.
Zdroj