දැන් ජනප්රියත්වයේ උපරිමයේ කාබනික හා ආච්චිගේ වට්ටෝරු. අවුරුදු 30 කට පෙර නම් තේ හතුගේ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සෝවියට් වාසස්ථානයේ පමණක් හමුවීමට හැකි වූ අතර, දැන් ඔහු එක්සත් ජනපදයට හා යුරෝපයට ගංවතුරට ලක් කළේය. එය විවිධ රසයන් සහිත බෝතල්වල විකුණනු ලබන අතර සාම්ප්රදායික කාබනීකෘත බීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් ලෙස ප්රචාරය කරන්න. නමුත් CHAUPI හි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැක්කේ පානය කිරීමට පමණක් නොව ආහාර පිසීමේදී අයදුම් කිරීමටද නොහැකිය.
මෙය ඔබගේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ පිඟන් ඊටත් වඩා ප්රයෝජනවත් කිරීමට තරමක් අයවැයමය ක්රමයකි. පිසීමේදී තේ හතු භාවිතා කිරීමට ක්රම 5 ක් ගැන කතුවරුන් පවසනු ඇත.
තේ හතු යනු කුමක්ද?
තේ හතු විවිධාකාර සුව කිරීමේ ගුණ ඇත: ප්රතිබැක්ටීරීය, වේදනා නාශක, ප්රති-ගිනි අවුලුවීම. ඊට අමතරව, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර රුධිර පීඩනය විසඳීමට එයට හැකි වේ. ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, තේ හතුගේ සුව ගුණාංග භාවිතා කර ඇත: මුත්රා බුබුල රෝග, ආමාශය, වකුගඩු, අක්මාව සහ හිසරදය.
එහි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් එහි අඩංගු වේ: ඇල්කලෝයිඩ්, විටමින්, එන්සයිම, ග්ලයිකෝසයිඩ්, ඇරෝමැටික ද්රව්ය, සීනි, ඇසිටික් අම්ලය සහ ඇල්කොහොල් ද මෙහි පැහැදිලි වේ. එබැවින් ඔබේ ශරීරයට සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇති වන පරිදි පිඟාන හා කුළුබඩුවක් එහි පදනම මත සූදානම් වන්න.
ඉවුම් පිහුම් වල තේ හතු
- ගෙදර හැදූ විනාකිරි
නිවසේ විශිෂ්ට විනාකිරි පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබට සුපුරුදු ආකාරයෙන් තේ හතු තේ සහ සීනි වත් කර මාස 3 ක් ඉබාගාතේ යා යුතුය. මෙම කාල පරිච්ඡේදයෙන් පසුව, එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පැයක් තුළ තම්බා, වික්රියා, සිසිල් කර බෝතල් මත වත් කළ යුතුය. කුළුබඩු රසයක් සඳහා, 1 තේ හැදි ගණනය කිරීමේදී ඔබට අබාරේ බීජ විනාකිරි බවට පත් කළ හැකිය. l. තරල ලීටරයකට ධාන්ය.
- මස් සඳහා සෝස්
සියලුම මස් කෑම අනුපූරකව අනුපූරක වන සුවඳ සෝස් පිසීමට ඔබට හැකිය. ග්රීක ඇට වර්ග ග්රෑම් 100 ක් ඇඹරීම, තැළුණු සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක් සහ පාන් ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න. උණු කළ බටර් ග්රෑම් 100 ක්, 1 තේ හැදි එක් කරන්න. l. විනාකිරි තේ හතු සහ ලුණු වලින්. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න - සූදානම්.
- ඔක්රොෂ්කා
සුපුරුදු පාන් ක්වාස් හෝ කෙෆීර් වෙනුවට, ඔකෙරොෂ්කාට දින 3 ක තේ බිම්මාවක් වන දින 3 ක මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමෙන් පෝෂණය කළ හැකිය. එය සුපිරි තනිකරම ප්රබෝධමත් සුප් එකක් බවට පත්වේ.
- කෙබාබ් වෙනුවෙන් marinade
පළමු වට්ටෝරුවෙන් තේ විනාකිරි ආධාරයෙන් ඔබට මස් මෘදු කළ හැකි අතර එය අල් පඳුණු බවක් ලබා දිය හැකිය. මස් කිලෝග්රෑම් 1 ක් මත තුන්වන එළවළු තෙල් වීදුරුවක්, තේ හැදි 4 ක් වත් ගැනීම අවශ්ය වේ. l. රස කිරීමට තේ විනාකිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස්. සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කර පැය 4 ක් marinade හි මස් තබන්න. ස්කෙවර්ට ඉතා රසවත් ලැබේ!
- පාන්
දින 3 ක තේ බිම්මල් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම මත, රයි පාන් පිළිස්සීම සඳහා ඔබට ගාංචුවක් පිළියෙළ කළ හැකිය. සකස් කිරීම සඳහා, රයි පිටි ග්රෑම් 150 ක් සහ සීනි හෝ මී පැණි තේ හැන්දක සමඟ තේ 300 ක් මිශ්ර කරන්න. පැය කිහිපයක් උණුසුම් ස්ථානයකට දමා පාන් ඇඹුල් ලෙස භාවිතා කරන්න.
ධනාත්මක ගුණාංගවල යෙදීම නොතකා තේ බිම්මල් රේන්ඩික්සන් දියවැඩියාව සහ නිදන්ගත දිලීර රෝග ඇති පුද්ගලයින්. ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩිවීමත් සමඟ, තනිකරම කළු තේ පදනම් කර ගනිමින් සකස් කරන ලද තේ බිම්මල් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තනි නොඉවසීම හෝ දුර්වල යහපැවැත්ම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, තේ බිම්මල් සහ සියලු කෑම වර්ග එහි පදනම මත තබා ගැනීම නවත්වන්න.
ප්රභවයක්