පුද්ගලයන් 4 දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් මත අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සකස් කිරීම පිළිබඳ උපදෙස් ලබාගත් සඟරාවකට වරක් මම තවමත් එය භාවිතා කරමි. සමහර විට කර්තෘගේ මෘදු අතක් (ලියා නැත, මම සමාව දීමට ඉඩ නොදෙන්න) සමහර විට, මෙම ඉඟි ඔබට උපකාරී වනු ඇත.
එබැවින්, අපි විශාල කුකුළු මස් ගෙවීමේ සහ ork රු මස් කැබැල්ලක් මිලදී ගන්නෙමු.
1. කුකුළු මස් පියාපත් කපා, නිරුවත්, කෑලි 8 ක්, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය 2 ක්.
2. සියලු සුදු මස් කපන්න, අපි පෙලට් කැබලි 2 ක පෙති බෙදමු. අපට කැබලි 16 ක් ඉතිරි වේ. කැටි කිරීමට.
3. ඉතිරි මස් අස්ථි කපා, ork රු මස් එකතු කරන්න, ඉස්කුරුප්පු කළ අඹරන්න. අපි විශාල හා කුඩා කොටසක් 3 ක් බෙදා ගනිමු. සහල්, එළවළු එකතු කරන ලදී. මස් බෝල සහ ගෝවා රෝල් වල කොටස් 2 ක් විදිනවා, ශීත කළ.
4. අඹරන ලද මස් කුඩා කොටසෙන් සුප් සඳහා භීතිය ඇති වූ අතර ශීත කළ.
5. ඉතිරි අඹරයට පාන්, ගාන ලද අර්තාපල් එකතු කරන ලද අඹරයට, ශීතකරණය තුළ ඇති කට්ලට් එකතු කරන ලදී.
6. කුකුළන්ගෙන් අස්ථි උයන්න, ජලය පමණක්, අපද්රව්ය වලින් මස් පමණක් පිරිසිදු කළ විට, එය වහාම පැස්ටා පැස්ටා වෙත දැමිය හැකිය. සිසිල් කළ සුප් හොද්ද කෝප්පවලට වත් කර කැටි කර, එය කෝප්ප 6-7 ක් පමණ වේ. ඊට පස්සේ ඔයා සුප් එකක් උයන්න, බෝර්ෂ් ..