මෙම කේක් එකේ මුල් පිටපත නම් මාෂ්මෙලෝව කෙලින්ම ඇනූ හා උඳුන තුල ආයිත්තම් කට්ටලයට එකතු කිරීමයි. එවැනි කේක් එකක් පිසීමට බොහෝ කාලයක් සකස් කිරීමට අවශ්ය නොවන්නේ නැත, නමුත් ආදරණීයයන්ගේ රසය, සුවඳ හා ප්රීතිය ඔබේ නිවස පුරවනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
බිත්තර 2 ක්;
සීනි කෝප්පයක්;
කෙෆීර් කෝප්පයක්;
ඇඹුල් ක්රීම් 2 හැදි;
ඇනූ ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි 2 ක්;
පිටි කෝප්ප 2 ක්;
කෑලි 5 යි. චොකලට් වල මාෂ්මෙලෝ;
වනිලින්
වීදුරු - 200 මිලි
ලා ග්වං:
චොකලට් ග්රෑම් 100 ක්;
බටර් ග්රෑම් 50 ක්;
කිරි මේස හැඳි 4 ක්
බිත්තර සීනි සමඟ පහර දෙන්න.
කෙෆීර්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ වනිලින්, මිශ්ර කරන්න.
පිටි කඩිනම් සමඟ මිශ්ර කර ඇනූ එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
මාෂ්මස් කැබලිවලට කපා, ඇනූ එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
ඇනූ තෙල්වලින් ලිහිසි කර, ලිහිසි කළ විට (විෂ්කම්භය 24 සෙ.මී.).
උඳුන තුල කේක් පිළිස්සීම 180 ° C මිනිත්තු 35-40 අතර විය.
සූදානම් පයි සිසිල් කර පෝරමයෙන් ඉවත් කරන්න.
ඔප දැමීම පිසීම. ජල ස්නානයක චොකලට් සහ ක්රීම් තෙල් උණු කර කිරි එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
කේක් ආවරණය කිරීම සඳහා ග්ලැස් සමග තරමක් සිසිල් කරනු ලැබේ.
කේක් මුදුනේ ඇට වර්ග වලින් සරසා ගත හැකිය.
ප්රභවයක්