මුළු පවුලම මේසය මත යන විට හොඳයි, හැමෝම එහි හැඟීම් බෙදා ගන්නවා, සමහර ආරංචියක්. සංවාදය වඩාත්ම ආත්මීය වීමට නම්, තේ වලට මිහිරි පයි එකක් සකස් කරන්න, ෆ්ලැෆ් වැනි ආලෝකය. එය සකස් කිරීමේදී සරල හා වේගයෙන්, නමුත් ඉතා මෘදු හා රසවත් ය. කුටුම්භයන් එය අගය කරනු ඇත. 
අමුද්රව්ය:
ඇනූ සඳහා:
- නැවුම් යීස්ට් - 30 GR.,
- උණුසුම් කිරි - 150 මිලි.,
- සීනි - 3 පීපීඑම්,
- තිරිඟු පිටි - 375 GR. + 3 තේ හැදි,
- චිකන් බිත්තර - 3 පළාත් සභා,
- ලුණු - පින්ච්,
- බටර් - 75 GR.,
- වැනිලා සාරය - 1 ෆොස්ෆේට්.
සැරසිලි සඳහා:
- ක්රීම් තෙල් - 150 GR.,
- සීනි - 150 gr.
පිරවීම සඳහා:
- තරබාරු ක්රීම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් - 250 මිලි.
රහසිගත පෝරමය 26-28 සෙ.මී.
ඉවුම් පිහුම්:
1. උණුසුම් කිරි බවට සීනි සහ නැවුම් යීස්ට් එකතු කරන්න. යීස්ට් සක්රිය කර ඇති පරිදි කලවම් කර විනාඩි කිහිපයක් තබන්න.
2. බඳුනේ, කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර්, ලුණු හා කුකුළු මස් බිත්තර මිශ්ර කරන්න.
3. සමජාතීයතාවයට ගියේය. වැනිලා සාරය සමඟ මිශ්රණයක් සුව කරන්න. 
4. ලබාගත් ස්කන්ධයට සක්රිය යීස්ට් එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
5. තිරිඟු පිටි ප්රධාන අමුද්රව්ය සමඟ උත්සාහ කර සම්බන්ධ වේ.
6. ඇනූ ඇලෙන සුළු, එබැවින් කු ed ් හෝ හැන්දකට මැදිහත් වීම වඩාත් පහසුය. පිරිසිදු තුවායක බඳුන ආවරණය කර "එසවීම" සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක තබා ගන්න. සුදුසු: ඇනූ පෑන්කේක් සඳහා ඇනූ ටිකක් thick න විය යුතුය, එබැවින් ඔබ තවත් පිටි එකතු නොකළ යුතුය.
7. ඇනූ පරිමාව වැඩි වන විට, පිටි හැදි 3 ක් එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.
8. ශ්රිදෙව් හැඩය ක්රීම් තෙල් ලිහිසි කරයි. ඇනූ සහ අත විසිරීම තබන්න. මිනිත්තු 30 ක් සිටගෙන සිටීමට පරීක්ෂණය දෙන්න. ඉඟිය: ඇනූ තදින් ඇලවීම සඳහා, ඔබට ඔබේ දෑත් කුඩා තෙල් ප්රමාණයක් ලිහිසි කළ හැකිය.
9. කේක් එකතුවෙහි මතුපිට පෘෂ් on ය මත, එකිනෙකාගෙන් යම් දුරකින් යම් දුරක් අවපාතයක් සාදන්න.
10. අලංකාර කිරීම, සිසිල් වූ සිසිල් බටර් බඳුනක මිශ්ර, කැට සහිත කැට සහිත, සීනි සමඟ. හොඳින් මිශ්ර මිශ්ර කරන්න. 
11. කේක් වල මුළු මතුපිටම එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ඇති වූ ස්කන්ධය සමඟ ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 18 ක උෂ්ණත්වක උඳුනක උඳුනක කේක් පුළුස්සන්න.
12. රඩ්ඩි කේක් උඳුනෙන් ඉවත් කර ග්රීස් ක්රීම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් පුරවන්න. විශාල පිරවුම් ප්රමාණයකට බිය නොවන්න. පයි ඇය ඇයව සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කරයි. කේක් නැවත උඳුන තුල තබන්න. තවත් විනාඩි 5 ක් පුළුස්සන්න. ඉඟිය: පයි මෘදු ලෙස මෘදු වන්නේ එය පිරවුම් එකක් ලෙස නම්.
13. ටිකක් සිසිල් කිරීම සඳහා පෝරමයේ සූදානම්ව සාදන ලද පයි ගන්න. ඉන්පසු හැඩයේ පැති ඉවත් කර කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට දෙන්න.
