අම්බෙලිෆර්, බාර්ලි, සහල්, සහල්, මෙනේරි ... ඔබට සැකයක් නැති වුවහොත්, කුමන ආකාරයේ කැඳක් පිසීමට සහ ජාවාරමෙන් ප්රයෝජන ගන්න නල මාර්ග හතරකින් කෙලින්ම අමු හා අසාමාන්ය කෑමක් . පුදුමයක්ද?
මන්දගාමී කුකර් එකක එවැනි කැඳ වඩාත් හොඳින් සකස් කර ඇත. එබැවින් පිඟාන හොඳයි, පොඩි වෙන්න. පතුලේ ආරම්භ කිරීමට, පතුලේ ඇති තෙල් ටිකක් වත් කරන්න, ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු ළූණු, සහ මිනිත්තු 5 කින්, ගාන ලද කැරට් සහ ශීත කළ හතු (ඔබට චත්ලේජන, වනාන්තර දිලීර සහ පිඟාන ඒවා වඩාත් සුවඳවත් වනු ඇත.
ලූක් සහ කැරට් එකතු කිරීම සමඟ කැඳ සූදානම් වෙමින් සිටී.
එළවළු චැචිග්නන්ස් සමඟ මන්දගාමී කුකර් එකක ෆ්රයි.
හතු සහිත එළවළු ලුණු දැමූ හා විනාඩි 7-8 ක් ෆ්රයි, පසුව මන්දගාමී උදුනෙන් ඉවත් කළ යුතුය. දැන් දැන් ධාන්ය වර්ග වලට විකල්ප ලෙස වැටීමට කාලයයි. ඔවුන් සියල්ලන්ම පිසීමට පෙර ජලය යට හොඳින් සේදිය යුතුය. පළමු ගිහි අම්බෙලිෆර්. පතුලේ - තවත් තෙල් කිහිපයක්, අම්බෙලිෆර් බාර් එකක් තබන්න, ඉන්පසු ඉහළින් - බැදපු එළවළු මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක්.
කුළුණු විකල්ප ලෙස නින්දට වැටේ. මුලදී - අම්බෙලිෆර්.
එහෙනම් - පර්ලොව්කා.
පසු - මෙනේරි.
අවසාන ස්ථරය - රූපය.
ඊළඟට - පර්ල් ධාන්ය වර්ග සහ මෙනේරි. සියලුම ස්ථර එළවළු මාරු කරයි. ඉහළ තට්ටුව සහල් තබා ඇත. සෑම දෙයක්ම සූදානම් වූ විට, ලුණු ස්වල්පයක් වතුරෙන් විසුරුවා හරිමින් ජලය බහුල ලෙස කැඳ කරන්න. "සහල් / ධාන්ය වර්ග" මාදිලියේ පැය භාගයක්. එහි ප්රති result ලය මස් නොමැතිව පිසූව තිබුණද දීප්තිමත්, රසවත් හා තෘප්තිමත් කෑමක් වේ.
කැඳව ලුණු සහිත ජලයෙන් වත් කරනු ලැබේ.
එවැනි කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, සියලු ආරවුල සමාන අනුපාතයකින් ගත යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස ග්රෑම් 100 කි. එවැනි ප්රමාණයක හතු එකම ප්රමාණයට අවශ්ය වේ - 350-400 GR. ජලය ලීටර් 1 කි.
ඔබට මල්ටිකූන් එකක් නොමැති නම්, සෙරමික් පිඟන් කෝප්පවල උඳුන තුල එවැනි කෑමක් සකස් කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, සුදුළූණු කරාබු නැටි ඇරෝමා සඳහා එකතු කළ හැකි අතර, එය සුපුරුදු එළවළු පිලාෆ්ට වඩා රසවත් වන අතර, එවැනි මුල් මිශ්රණයක් මෙතරම් සම්ප්රේෂණය කරන අයගෙන් සෑම විටම සතුටට හේතු වේ.
