බාලාංශයකට ඇවිද ගිය හෝ ගෘහස්ථ කඳවුරුවල සහ සනීපාරක්ෂකවල විවේක ගත් ඕනෑම අයෙකු මෙම කැඳ මෙම කැඳව සිහිපත් කරයි. කුඩා කල සිටම කැමතිම කැඳ!
50 හැවිරිදි අත්දැකීමක් සහිත කුක් වන මගේ ආච්චි පැවසුවේ මට සහල් සහ අම්බෙලිෆර් තිබූ බවයි. නමුත් ඔබ දරුවන් ඉල්ලන්නේ කුමක් වුවත්, ආහාර පිසීමට කුමක් කිව හැකිද? "මිත්රත්වය!"
සෑම කෙනෙකුම ආහාරයට ගත් ආහාර උදෑසන ආහාරය සඳහා ආදරය කරන්නේ කාටද?
කැඳ කිරිගරුකෘත කිරි මත වුවද, එය සීනි සමඟ ආහාරයට ගෙන තෙල්වලින් ලුණු දැමිය හැකිය. එළවළු හෝ මස් පිරවීම. සහල් සහ මෙනේරි වල අසාමාන්ය සංයෝජනයක් කැඳ මෘදු හා වෙල්වට් කරයි. එවැනි කෑමක් තිබේ - වචනාර්ථයෙන් මුඛයේ දිය වේ!
ආලින්දය sh න පතුලක්, වාත්තු යකඩ කසාන්, මල්ටිකෝක්, පීඩන උදුනක් හෝ උඳුන තුල වාත්තු-යකඩ කසන් එකක් සමඟ පිළියෙළ කළ හැකිය. අනිවාර්ය තත්වය - තදින් වසා ඇති පියනක් යට අඩු උෂ්ණත්වවලදී සකස් කරන්න. සමහර සේවක විසින් කැඳවීම සඳහා අම්බෙලිෆර් සහ අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග එකතු කරයි. එබැවින් රසය වෙනස් වේ, නමුත් රසවත්.
පිසීමේදී මෙනේරි ඉතා මෘදු බවට පත්වේ. සහල් සෑම ධාන්ය ආවරණයක්ම ආවරණය කරයි, එහි ප්රති As ලයක් ලෙස තනි කිරි ක්රීම් රසය ලබා ගනී. එබැවින්, අවම වශයෙන් උදේ ආහාරය සඳහා ළමා වියට පැමිණීම සඳහා, කිරි මත කැඳ "මිත්රත්වය" සඳහා වට්ටෝරුවක් ලියන්න!
අමුද්රව්ය
1 කිරි
100 ග්රෑම් රිසා
Pshen ග්රෑම් 100 ක්
2 තේ හැදි. l. බටර්
රස කිරීමට ලුණු හෝ සීනි
ඉවුම් පිහුම්
කිරි තම්බා ඒ සඳහා එකතු කරන්න, හොඳින් ලුණු හෝ සීනි මළ සිරුරක් සමඟ සෝදා හරින්න. ස්ථිර සහ ගින්න අවම මට්ටමක අඩු කරන්න. ඔබට සාස්පාන් බෙදෑරුවකට දැමිය හැකිය, හරියටම පුළුස්සා දැමිය නොහැක.
තීරු පෑන් වල කවරය සහ තද පියනක් මුදුනේ. අස්ථි වල හෝ අංශක 150 ක උෂ්ණත්වයක මිනිත්තු 30 ක් හෝ උඳුන තුල උණුසුම් කරන්න.
ඔබ මන්දගාමී කුකර් එකක කැඳ කිරීම පිළියම් යෙදෙන්නේ නම් - "කැඳ" මාදිලිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර බඳුනේ 1/3 ක් සඳහා අමුද්රව්ය පූරණය කරන්න, එවිට කිරි පලා නොයන අතර එමඟින් උපකරණයට හානි නොකරනු ඇත.
කැඳ සූදානම් වූ විට, බටර් එක් කරන්න, මිනිත්තු 10 ක් පියනකින් මිශ්ර කර ආවරණය කරන්න.
විකල්පයක් ලෙස, ඔබට මුද්දරප්පලම්, කුරාගු හෝ නැවුම් පලතුරු එකතු කළ හැකිය. ලුණු දැමූ කැඳ අතුරු කෑමක් ලෙස පරිපූර්ණයි. බොන් රුචිය!
ප්රභවයක්