අමුද්රව්ය
බෙයිජිං ගෝවා - 350 GR.
උණු කළ චීස් - 200 ග්රෑම්.
මෙයොනීස් - 4 තේ හැදි.
බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 50 GR.
ඉරිඟු (ටින්) - 50 GR.
පොල්කා ඩොට් (ටින්) - 50 GR.
රතු දුන්න - 20 gr.
සුදුළූණු - 1 දත.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය
1) නොගැඹුරු කෝණයන් මත උණු කළ මිත්රත්ව චර්යාව රඩ්ඩර්. මම එයට තේ හැදි 4 ක් එකතු කරමි. සුදුළූණු වල මෙයොනීස් සහ කරාබු නැටි. සියලු මිශ්ර.
2) අමු ස්කන්ධයට ග්රෑම් 50 ක් එක් කරන්න. මිහිරි ගම්මිරිස් කුඩා ube නකයක්, සිහින්ව භාවිතෙය්දී රතු දුන්න 20 ක්, සී. ටින් කළ ඉරිඟු සහ 50 ග්රෑම්. ටින් කළ ඇට, මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. පිරවීම එතරම් දියරයක් නොවිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ගෝවා කැපීමේදී පෝරමය තබා ගැනීම නරක වනු ඇත. පිරවීමත් සමඟ, ඔබට ඔබේ අභිමතය පරිදි අමුද්රව්ය අත්හදා බලා හෝ එකතු කිරීමට හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, කකුළුවන් කූරු, ඔලිව් හෝ ඔලිව්, හැම් හෝ සොසේජස්, උණු කළ චීස්, පොදුවේ solid න චීස් හෝ චීස් ආදේශ කළ හැකිය.
3) ආහාර චිත්රපටය මේසය මත ස්ථර දෙකකට දමන්න. බීජිං වට්ටක්කා කොළ මත විසුරුවා හරිනු ලැබේ. මම තව දුරටත් එක් පේළියක උඩු රැවුල තැබුවෙමි. මම භාවිතා නොකරන කුඩාම තහඩු. සෑම පත්රයක්ම සූදානම් කළ ස්කන්ධය මග හැරී ඇත. අන්තිම කොළ පෙර එක මුදුනේ පිහිටා ඇති අතර චීස් ස්කන්ධයේ අපද්රව්ය ද මෙයට පිළියමක් යොදන්න.
4) මෘදු ලෙස රෝල් එකකට මෘදු ලෙස නවාගෙන ආහාර චිත්රපටයේ තදින් ඔතා. මම විනාඩි 20 ක් ශීතකරණය තුළ පිරිසිදු කරන අතර ඔබට මේසයට කපා සේවය කළ හැකිය. ඔබට බීජිං දම් පැහැති ගෝවා භාවිතා කළ හැකිය, එය ඉතා ලස්සන හා දීප්තිමත් වනු ඇත!
5) සිසිල් ගෝවා කොටස් කැබලිවලට කපා මේසයට සේවය කරයි.
ප්රභවයක්