පාස්කු පාස්කු යනු දීප්තිමත්ම හා අපූරු දිනයයි. මුළු පවුලම එකට එකතු කිරීම සඳහා මෙය හොඳ කාලයකි. සෑම කුන්සියෙක්ම මේසය මත සාම්ප්රදායික උත්සව පිඟන් පිඟන් ආහාර පිසීමට හා සේවය කිරීමට උත්සාහ කරයි. පාස්කු කේක් එක ප්රධාන හා දිගු කලක් බලා සිටි එකක්. පියවරෙන් පියවර සහ සරල වට්ටෝරුව සමඟ ඔබට වර්තමාන පාප්තු ආශ්චර්යයක් පිළියෙළ කළ හැකිය.
ලස්සන පාස්කු කේක්
කුලිච් සඳහා අමුද්රව්ය- කුකුල් මස් බිත්තර 2 ක්
- සීනි ග්රෑම් 250 යි
- තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 400 ක්
- 50 g susuchatov
- බටර් ග්රෑම් 100 ක්
- ෙබ්කිං කුඩු ග්රෑම් 15 ක්
- ½ ලෙමන්
- කිරි මිලි ලීටර් 300 ක්
ක්රීම් සඳහා අමුද්රව්ය
- 2 එච්. එල්. Stochmala
- ½ ශා. කොකෝවා
- සීනි ග්රෑම් 100 ක්
- 1 කුකුල් මස් බිත්තර
- බටර් ග්රෑම් 50 ක්
ෙබ්කිං සකස් කිරීම
- බිත්තර ප්රෝටීන සහ කහ මදය මත බෙදන්න. පළමුවෙන්ම මුණගැසුණු බටර් සමඟ කහ මදය පමණක් මිශ්ර කරන්න, එවිට අමුද්රව්ය කඩාකප්පල් කිරීම සමජාතීය ස්කන්ධයකි.
- සීනි වැලි එකතු කර එය විසුරුවා හරින තුරු මැදිහත් වන්න.
- නිමි මිශ්රණයට කිරි එකතු කරන්න.
- පිටි සමඟ ෙබ්කිං කුඩු සම්බන්ධ කර ද්රව මිශ්රණයකට එක් කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, කැන්ඩිඩ් පලතුරු, මුද්දරප්පලම් සහ ඇට වර්ග අස්වැන්න නෙළීමට අතිරේකව සිදු විය හැකිය.
- මෘදු ෙබ්කිං ලබා දීම සඳහා, කසයෙන් තළන ප්රෝටීන ඇනූ වලට එක් කරන්න.
ක්රීම් සකස් කිරීම
- බිත්තරය සමඟ සීනි සම්බන්ධ කර බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ නැමීම.
- බිත්තර ස්කන්ධයේ පිෂ් ch ය සහ කොකෝවා තේ හැඳි 2 ක් දමන්න.
- බිත්තර, කොකෝවා, සීනි සහ පිෂ් ch ය යන මිශ්රණයක සාස්පාන් හා කුකුළන් 2500 ක් සාස්පාන් මිලි ලීටර් 250 ක් මඟ හැරීම.
- මන්දගාමී තාපය පිළිබඳ තොප්පි, වරින් වර ඇවිස්සීම.
- Thick ණීමෙන් පසු, ගින්නෙන් ක්රීම් ගලවා බටර් කැබැල්ලක් එක් කරන්න, ඉන්පසු සිසිල් කළා.
කුලිච් සැරසිලි කිරීම
දැන් පෝෂණය වෙත යන්න. සූදානම් කේක් කොටස් තුනකට කපා, චොකලට් ක්රීම් සමඟ හොඳින් අවදි කරන්න.
දර්ශනයේ ඉහළින්ම, ඉතා මැද, සුළු අවධියක් සාදයි.
සකස් කළ මුල් චොකලට් ක්රීම් මඟින් කේක් ඉහළට සහ සෑම පැත්තකින්ම.
රසකැවිලි සිරින්ජයකු සහ ක්රීම් ආධාරයෙන්, කූඩුවේ ඉරි කූඩුව අනුකරණය කිරීම සඳහා සරසා ගන්න.
කූඩුව තුළ බහු වර්ණ රසකැවිලි තබන්න. සැරසිලි කැන්ඩි "සමුද්රීන් ගල් කැට" සහ "එම් ඇන්ඩ් එම්" ලෙස සේවය කළ හැකිය. යථාර්ථවාදී වීමට නම්, ඕනෑම පේස්ට්රි වෙළඳසැලක නිවාඩු දිනවලට පෙර විකුණන ලද මැස්ටික් වලින් අලංකාර කුරුල්ලෙකු හෝ පාස්කු බිත්තර භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබේ සූපශාස්ත්ර මාස්ටර්පීස් නිර්මාණය කිරීමට සොලොවිටා නෙස්ට් කේක් ඔබව ආභාෂය ලබා දෙනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. ඇත්තෙන්ම, එය ලස්සන, දීප්තිමත්, මුල් පිටපත පමණක් නොව ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් ය. ආත්මය සඳහා සහ සතුටින්, ප්රසන්න රුචිය!
මෙම වට්ටෝරුව පිළිබඳ පෙම්වතියන් රැගෙන යාම, උද්යෝගිමත් සමාලෝචන සහ කෘත .තාවෙන් ලබා ගැනීමට ඔබට සහතික වේ. සැහැල්ලු නිවාඩු!