1. චීස් ධාන්ය වල මාළු
මෙම බැටරාවේ මසුන් ඉතා රසවත් හා ප්රමාණවත් තරම් තෘප්තිමත් වේ.
මාළු පෙලට් - 200 ග්රෑම්;
මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
බිත්තර - 4 පළාත් සභා;
Ch න චීස් - 100 ග්රෑම්.
ඉවුම් පිහුම්:
බැටරිය තුළ මාළු පිසීමේ ක්රමය තරමක් සරල ය. චීස් ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලමින් බිත්තර හා මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. සියල්ලන්ම තරයේ මිශ්ර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පිටි එකතු කරන්න. සියල්ල නැවත මිශ්ර කරන්න.
අපි මාළු ෆිලට්, කුඩා කැබලිවලට කපා, එක් එක් චීස්කෙරෝ බවට වියළා දෙපස කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි. ලස්සන කබොලක් ඇති බව දුටු විගසම, එය සෑම දෙයක්ම, පිඟානක් සූදානම්. අපි තුවා මත මාළු කැබලි තුවා මත මුළු අතිරික්ත මේදය වෙත තැබුවෙමු. ඉන්පසු ලස්සන තහඩුවක් මත තබා මේසය මත සේවය කරන්න.
2. අර්තාපල් කුකුල් මස් වල මාළු
අර්තාපල් - 3 පළාත් සභා;
බිත්තර - 1 පීසී.;
පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
රස කිරීමට ලුණු.
ඉවුම් පිහුම්:
මගේ අර්තාපල්, පිරිසිදු හා විශාල කෝණයන් මත තුනක්. බිත්තර, පිටි සහ ලුණු අර්තාපල් මිශ්රණයට එකතු කරන්න. අපි මාළු පිරවුම, කුඩා කැබලිවලට කපා අර්තාපල් "බ්ලැන්කට්ටුවකින්" ඇසුරුම් කරන්න, මාළු වලට දම් පාටින් තද කර, එළවළු තෙල් මත ෆ්රයි.
3. කිරි කෝරි වල බැදපු මසුන් සඳහා වට්ටෝරුව
කිරි - 400 ග්රෑම්;
බිත්තර - 6 පළාත් සභා;
රස කිරීමට ලුණු;
එළවළු තෙල් - කබලෙන් ලිපට;
මාළු ෆිලට් - 1.5 kg.
ඉවුම් පිහුම්:
අපි කිරි ගනිමු, ටිකක් රත් කර බිත්තර කහ මදය, ලුණු, එළවළු තෙල්, පිටි සහ පරිස්සමින් කසයෙන් තළන්නෙමු. විප්ඩ් ප්රෝටීන පරිස්සමින් හඳුන්වා දෙන්න. මාළු කැබලිවලට කපා, පැහැදිලිභාවයට ගසාගෙන, රළු කබොලක් දිස්වන තෙක් පැති දෙකකින් ෆ්රයි.
4. බියර් ධාන්ය වල මාළු බේක් කර ඇත
පිටි - 100 ග්රෑම්;
බිත්තර - 1 පීසී.;
සැහැල්ලු බියර් - 150 මිලි;
එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
මාළු පිරවුම - 500 ග්රෑම්
ඉවුම් පිහුම්:
පිටි මඩ ගසා පිළිවෙලට බිත්තර ලේනුන් ඇතුළත් කරන්න. ඉන්පසු බියර් සහ එළවළු තෙල් එක් කරන්න. කැන්ටරය ඉතා දියර බවට පත්වීම ගැන බිය නොවන්න. මාළු කැබලිවලට කපා, පැහැදිලිවම සෝදිසියෙන් හා දෙපස ෆ්රයි. බියර් ධාන්ය වල මාළු ඉතා මෘදුයි, ලේස් වල වගේ.
5. චීන පන්තියේ රතු මත්ස්ය වට්ටෝරුව
බිත්තර - 1 පීසී.;
ඉරිඟු පිෂ් ch ය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
රතු මාළු පිරවුම - 0.5 kg.
ඉවුම් පිහුම්:
ධාන්යයක රතු මසුන් උයන්නේ කෙසේද? බිත්තරය හොඳින් කසයෙන් තළා රස බැලීමට ඉරිඟු පිෂ් and ය සහ ලුණු එකතු කරන්න. මාළු කැබලිවලට කපා, මෙම කරත්තයේ ගසාගෙන ගොස් දෙපස ඉතා තද ගින්නක් මත ෆ්රයි. මාර්ගය වන විට, මෙම බැටරියේ අච්චාරු දමන ලද කුකුළු මස් පියාපත් ඉතා රසවත් ය.
6. ප්රෝටීන් ධාන්යයක මාළු
බිත්තර - 4 පළාත් සභා;
ලුණු;
පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
ජලය - 1 එච්. හැන්දක්.
ඉවුම් පිහුම්:
මෙම මෝටර් රථය ඉහත විස්තර කර ඇති සියලුම වට්ටෝරු වල වඩාත් මෘදුයි. අපි හොඳ බිත්තර සුදු ජාතිකයින් ලුණු සමග කසයෙන් තළා, පිටි, වතුර එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ක්ලියා ද්රව පෑන්කේක් ලෙස එවැනි අනුකූලතාවයක් එල්ල කළ යුතුය. මාළු කැපීම, මෙම කරත්තයේ ගසාගෙන යාම සහ දෙපස ෆ්රයි.
ඕනෑම කරුණාවක දී ඉතා රසවත් සුදුළූණු සෝස් ඕනෑම කරුණාවක මසුන්ට ඉදිරිපත් කළ හැකි අතර එය පිඟන් වල රසය මනාව අවධාරණය කරයි. එය මේ ආකාරයට සූදානම් කරයි: සමාන කොටස්වල මෙයොනීස් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර කර, විශාල කෝණයන් මත සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, හරිතයන් සහ ගාන ලද ලුණු පිපි umber ් umber ා එකතු කරන්න. සියල්ලන්ම මසුන් ඇල්ලීමට සෝස් හොඳින් මිශ්ර කර සේවය කරන්න.
බොන් රුචිය!