ඔබේම දෑතින් කේක් සඳහා මැස්ටික් දැන ගන්නේ කෙසේද?

දක්ෂ ජනප්රියත්වය ලැබුණු ප්රධාන විශේෂය වන්නේ මාෂ්මෙලෝ සිට මායිම්, ජෙලටින් සහ මැස්ටික් ය. ඔවුන් සංකීර්ණ අමුද්රව්ය අඩංගු නොවන අතර ඒවා සකස් කිරීමේදී තරමක් සරල ය.

කේක් සඳහා කිරි මැස්ටික් වට්ටෝරුව

ඇය සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- සීනි කුඩු;

- කුඩු කිරි;

- ensed නීභූත කිරි.

මෙම අමුද්රව්ය 1: 1: 1 අනුපාතයේ පිඟන් කෝප්පවලට සම්බන්ධ වන අතර එය මෘදු ප්ලාස්ටික් වල අනුකූලතාවයට එම්බ්රොයිඩර් වේ. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය හිම-සුදු නොවේ, සාමාන්යයෙන් එය ක්රීම් හෝ සැහැල්ලු බීජ් - එය "පිරිසිදු" වර්ණවල රූප නිෂ්පාදනය සඳහා එහි භාවිතය ඉවත් කරයි, නමුත් එය රස විඳීමට හා රස බැලීමට තරමක් ප්රසන්න වේ.

කේක් අලංකරණය සඳහා ජෙලටින් මැස්ටික්

මේ ආකාරයේ සැරසිලි වඩාත් චපලයි, නමුත් වඩා මෘදු වන අතර එමඟින් හොඳ වැඩවල රූප මූර්ති කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- ජෙලටින්;

- ජලය;

- සීනි කුඩු.

1-2 හැදි ජෙලටින් සීතල වතුරේ පැය කිහිපයක් පොඟවා ඇති අතර පසුව, පසුව එය කැටි ගැසීම් සම්පූර්ණයෙන් විසුරුවා හැර සමජාතීය අනුකූලතාවක් ලබා ගනී. ජෙලටින්ට උනු නොවේ - එයට මැලියම් ගුණ නැති වී අප්රසන්න සුවඳක් ලබා ගනී. ඉන්පසු සීනි කුඩු 2-3 ක් පිඟන් කෝප්ප 2-3 ක් පිඟන් තුළට හඳුන්වා දී පරිස්සමින් සකස් කර ඇත. අපේක්ෂිත වර්ණය ලබා දීම සඳහා, ඕනෑම ආහාර සායියක් සුදුසු වේ - එය දියර ස්වරූපයක් ඇත, අනුකූලතාවයට බාධා නොකිරීමට කුඩු එකතු කිරීම. එසේම, සැරසිලි කීම ලැජ්ජාශීලී අම්ලය හෝ ලෙමන් එකතු කිරීමකි යුෂ. ආකෘති නිර්මාණය සඳහා එවැනි ද්රව්යයකින්, වර්ණ හා කුඩා සංඛ්යා වල සියුම් පෙති පරිපූර්ණ වේ.

මාෂ්මෙලෝ වෙතින් කේක් සඳහා මැස්ටික් සෑදිය යුතු ආකාරය?

මාෂ්මෙලෝ යනු වායු මාෂ්මෙලෝ කැන්ඩි, බොහෝ විට වර්ණ දෙකක පිළිවෙලින් ඒවා ය. ඒවා පදනමයි. කේක් සඳහා කේක් සඳහා මේ ආකාරයේ මැස්ටික් රසකැවිලි පැකට්ටුවකට (ග්රෑම් 100) පැකට්ටුවක් සකස් කිරීම සඳහා, පරිමාව වැඩි කිරීම සඳහා කෙටි කාලයක් සඳහා කෙටි කාලයක් සඳහා කෙටි කාලයක් සඳහා යවන්න. ක්රමයෙන්, එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස සීනි කුඩු 1.5 ක එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ඇතුල් වන්න, නිරන්තරයෙන් කලවම් කර, අවශ්ය නම්, කුඩු, එකතු කිරීම. කුඩා මූලද්රව්ය ආකෘතිකරණය සඳහා භාවිතා කිරීමට මෙම විශේෂය වඩාත් පහසුය.

කේක් සඳහා චොකලට් මැස්ටික් සෑදිය යුතු ආකාරය?

මේ ආකාරයේ අඩු පොදු නමුත් අඩු වටිනාකමක් නැත. එය ආසන්න වශයෙන් 2: 1 හි අනුපාතය තුළ චොකලට් සහ දියර මී පැණි ලබා ගනී. ආගන්තුක පරිස්සමින් තැන්පත් කර ඇති අතර එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය භාවිතයට සූදානම්. චොකලට් කළු සහ සුදු දෙකම භාවිතා කළ හැකිය.

ප්රයෝජනවත් ඉඟි කිහිපයක්:

- මෙම ද්රව්ය සමඟ වැඩ කිරීම සඳහා විශේෂ මෙවලම් ගණනාවක් තිබේ: වක්ර පිහි, අච්චු සහ දඩු කැබලි ඔබට සැබෑ කලාකෘති නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ සලසයි

- ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේදී, කුඩා ඇඹරුම් කුඩු කුඩා ඇඹරීම අවශ්ය වන විට, එසේ නොවුවහොත්, එය සමඟ වැඩ කරන අතරතුර ජලාශය ඉක්මන් වනු ඇත.

- අපේක්ෂිත අනුකූලතාව ලබා ගැනීම සඳහා එය එකතු කිරීම අවශ්ය නම් සෑම විටම සෑම විටම සැමවිටම විශාල සැපයුමක් ඇත. - ප්රායෝගිකව වියළි පදනමක් මත ම්පොටික් වස්තුව යොදන්න - මෙය මෘදු ද්රව්යයේ ටැන්යා වළක්වා, රූපවල අංග සම්බන්ධ කිරීම, ඒවා තරමක් තෙතමනය වේ.

- අදහස අනුව, අදහස අනුව, එම අදහස අනුව, ස්ථිර විය යුතුය, ඔබට වාතයේ පිටත් වී, තෙතමනය නරක් නොවන පරිදි, එමගින් තෙතමනය නතර කිරීමට පෙර කේක් මත තබා ගත යුතුය.

- රූපයේ සිදු කරන ලද තෙතමනය බිංදු තුවාය ගලා යාමෙන් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.

- ස්කන්ධය thick ණීකෘත නම්, එය ප්රමාණවත් ලෙස රත් කිරීම ප්රමාණවත්.

- කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා නිමි ස්කන්ධය, අවශ්ය නම්, ශීතකරණයක් තුළ සති 2 ක් දක්වා ගබඩා කර, සහ ශීතකරණය තුළ - මාසය දක්වා.

- නිමි අංගයන් හර්මෙටික් ඇසුරුම්වල පරිපූර්ණව ගබඩා කර ඇත.

අත්හදා බැලීම්වලට බිය නොවන්න, ප්රායෝගිකව දැනුම යොදන්න, සූපශාස්ත්ර මාස්ටර්පීස් නිර්මාණය කරන්න, අමුත්තන් සඳහා ප්රසාද දීමනාව පිළිබඳ විස්මයට වඩා, රසය පමණක් නොව, ඔබේ කේක්හි ආකර්ශනයද බලපායි!