චීස් සමඟ අර්තාපල් ටාට්-සූර්යයා පිළියෙළ කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය:
කේක් සඳහා:
- තම්බා අර්තාපල් කිලෝග්රෑම් 1 ක්
- ඇඹුල් ක්රීම් හැදි 3 ක්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- හරිත ලූක්
- 1 ලුකොවිට්සා.
- හැම් පෙත්තකි
- නිමි පෆ් පේස්ට්රි පත්රය 2 ක්
අමතරව:
- 1 කහ මදය.
- උඳුන සඳහා චීස් 1 ක් (හෝ සාමාන්ය මෘදු චීස්)
ඉවුම් පිහුම්:
1.) අපි අර්තාපල් ආලේප කර, කැඩුණු හරිත ළූණු සහ නොගැඹුරු හැම්, ඇඹුල් ක්රීම්. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය, හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
2.) අපි ඇනූ පත්රයක් ගෙන එය කපන්න, එවිට එය රවුමක් බවට පත් කර එය අද්දර දිගේ (තරමක් පසුබැසීමෙන් තරමක් පසුබැසෙන්න) එවිට මැද රැඳී සිටින්න චීස් පසුව.
3.) පරීක්ෂණයේ දෙවන පත්රය ඉහළට දමා දාරය සහ මැදට එබීම.
4.) දැන් වඩාත්ම සිත්ගන්නාසුලු කාරණය නම්: අපි කේක් කැබැල්ලක් සෙන්ටිමීටර 2.5 ක් පමණ පෙති දැමීමකින් පිරවීමත් සමඟ, පිරී ඇති සෑම පැත්තකින්ම මෘදු ලෙස හැරෙමු.
5.) බිත්තරය සමඟ ඇනූ ලිහිසි කර මධ්යයේ උඳුන හෝ මෘදු චීස් සඳහා චීස් දමන්න.
6.) අපි කේක් උඳුන තුල තැබුවෙමු - 200 around C ට විනාඩි 40 ක්.
සුපිරි! ඔබ නිවිති හා හතු එකතු කරන්නේ නම්, ඔබට තවත් කැපී පෙනෙන කෑමක් උයන්න පුළුවන්.
හෘදයාංගම හා රසවත් නිවිති රෝල් එකක් සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්යයි:
රෝල් එකක් සඳහා:
- ඔලිව් තෙල්
- සිහින් ව කැඩුණු බල්බ 1 ක්
- 1 සුදුළූණු සිහින් ව කැඩුණු කරාබු නැටි 1
- ස්පිනාටා ග්රෑම් 450 ක්
- පිටි ග්රෑම් 60 ක්
- ග්රේඩ් ක්රොම්බ් 100 ක්
- ග්රෑම් 100 ගාන ලද චීස්
- 9/2 සාදික්කා තේ හැන්දක
- 1 තේ හැන්දක ෙදගන්ය
- බිත්තර කහ මදය
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 4 ක්
පිරවීම සඳහා:
- ඔලිව් තෙල්
- 100 g චත්චලනයන්
- කැරට් 2 ක්
- ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 75 ක්
සැරසිලි සඳහා:
- ග්රෑම් 50 ගාන ලද මොසරෙල්ලා
මෙන්න ඔබ සහ අර්තාපල්! බොන් රුචිය!