වම්බටු වලින් එවැනි කෑමක් සම්පූර්ණ පුදුමාකාර කෑමක් විය හැකිය, විශේෂයෙන් සහල් කෝප්පයක් හෝ සලාද කොළ එයට අදාළ වේ. පොහොසත් රසය හා හැපෙනසුළු කබොල මෙන්ම සම්පූර්ණයෙන්ම සරල වට්ටෝරුවක් සහිත අසාමාන්ය පෝෂණය කිරීම මෙම වම්බටු අද්විතීය කරයි! අද ඒවා පිසීමට උත්සාහ කරන්න!
රසවත් වම්බටු සඳහා අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 1 පීසී;
- වම්බටු විශාල - 1 pc;
- සොසේජස් - 1 පරිගණකය (තම්බා කුකුල් මස් මස්, සොසේජස් ආදිය සමඟ ආදේශ කළ හැකිය);
- හරිත දුන්න - පිහාටු 2-3;
- චිකන් බිත්තර - 2 පළාත් සභා;
- පිටි - 100 gr;
- රස කිරීමට ලුණු හා කුළුබඩු;
- කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල්.
ඉවුම් පිහුම් ලබා ගැනීම:
1. වම්බටු රළවලට කපා මිනිත්තු 5 ක් ලුණු සහිත ජලයේ තබන්න.
2. කැරට්, සොසේජස්, හරිත ළූණු කපන්න.
3. වම්බටු මැද කපා දමයි.
4. එය මනාව කපා, සෙසු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. අපි බිත්තර දෙකක්, ලුණු, රස කිරීමට කුළුබඩු එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න. පිටි, අවසන් වරට මිශ්ර කරන්න.
5. පෑන් මත, තෙල්වලින් ලිහිසි කර, වම්බටු කවයන් දැමීම මධ්යම තාපය මත.
6. අපි ඇතුළත පිරවීම තබා, පියන ආවරණය කර (මිනිත්තු 5 ක් පමණ) (මිනිත්තු 5 ක් පමණ) (මිනිත්තු 5 ක් පමණ) මුල් පෙනුම හා ග්රහණය කර ගනිමු.
7. අපි හැරී, අනෙක් අතට ශීත කරන්න.
පිඟානක් මත තබා මේසයට කන්න!
වම්බටු ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරුව ගැන වැඩිදුර කියවන්න, පහත වීඩියෝව බලන්න: