ඔබට අවශ්ය දේ
- පිටි කෝප්ප 2 ක් (වීදුරු 200 මිලි)
- 1 බිත්තර
- ½ වතුර වීදුරු
- 1 ෆොස්ෆේට්. ඒකල.
- ග්රෑම් 500 ක් ගෝවා
- 1 ලුකොවිිට්සා
- 1 කැරට්
- බැදපු
- රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්
වට්ටෝරුව
රන් පැහැය තෙක් එළවළු තෙල්වල ළූණු සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි.
කැරට් එකතු කරන්න, විශාල කෝණයන් මත අතුල්ලන්න. මෘදු බව වෙත ගෙනෙන්න. කැඩුණු සුදු ගෝවා, ස්පූට් එකතු කරන්න. පියන ආවරණය කරන්න, කුඩා ගින්නක් මත නිවා දමන්න. අවශ්යතාවයට අමතරව එළවළු කලවම් කරන්න. නැවුම් කළු ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. පියන යට සූදානම තෙක් ඉස්ටුවක් දිගටම කරගෙන යන්න.
සාස් පිටි, ලුණු එකතු කරන්න, ගැඹුරු වෙමින් පවතී. එක් බිත්තරයක් අවදි කරන්න. අවශ්ය පරිදි ජලය එකතු කිරීමෙන් ඇනූ මිශ්ර කරන්න.
විවේක ගැනීමට ඇනූ එකක් දෙන්න.
පිළිම සාදන ලද ගෝවා වේගවත් සිසිලනය සඳහා තහඩුවකට දමන්න. "එළවළු කොට්ටය" සඳහා පතුලේ ටිකක් තබන්න.
තුනී ස්ථරයකින් ඇනූ රෝල් කරන්න, ඇනූ මත ගෝවා තබන්න, ටිකක් ඉතිරි වේ.
රෝල් කරන්න, බෑවුම් දාර වලට පෙරළන්න.
රෝල් කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
ගෝවාගේ අවශේෂය මත තබා, ඉහළින් එළවළු සමඟ උරා බොන්න.
වතුර ටිකක් එකතු කරන්න, නභිගත කරන්න, ගින්න අඩු කරන්න, පියන ආවරණය කර විනාඩි 25 ක් නිවා දමන්න.
පහත වීඩියෝවේ විස්තරාත්මක වට්ටෝරුව.