උදෑසන ආහාරය රසවත්, තෘප්තිමත් සහ ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, සුන්දර විය යුතුය. බිත්තර සාම්ප්රදායිකව ඉතා ඉක්මණින් සකස් කළ පිඟන් වලින් එකක් ලෙස පවතී. එය සමඟ, ඔබට සැමවිටම පැති තැටියක්, නූඩ්ල්ස්, සුප් සහ සැන්ඩ්විච් පවා එකතු කළ හැකිය. හොඳම බිත්තර කුක්. ඇත්ත, එය බොහෝ කාලයක් ගත වේ. ගැටලුව විසඳීම සඳහා හොඳ ජපන් වට්ටෝරුවක් භාවිතා කිරීමට නොවේ නම්.
වතුර වත් කරන්න.
ඔයාට අවශ්ය කුමක් ද : අඩක්, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට, බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස්, සූරියකාන්ත තෙල්.
ඉතින්, ජපන් වට්ටෝරුවෙහි කබලෙන් ලිපට කුක් බිත්තරය ඉතා සරල ය. පළමුව, අපි අපගේ කබලෙන් ලිපට ගිනි තබා, එහි අවසාන මට්ටම යට ඇඳුම් යටින් අඩු මට්ටමක තබා ගන්නෙමු. ජලය උනු වීමට පටන් ගන්නා අතර දැන් අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. මෙය සිදු වූ විට, බිත්තරය බිඳ දමා එහි අන්තර්ගතය මැදට වත් කරන්න. ඔබට වහාම ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් සමාන අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙය කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට අවසානයේදී කුළුබඩුවක් එකතු කළ හැකිය.
බිත්තර වත් කරන්න.
සටහන :, ඔබ මැදින් තම්බා බිත්තරයක් ලබා ගැනීමට උත්සාහ කළ විට, එය බොහෝ සෙයින් ඇරෙන බව පෙනේ, එය කුඩා සූරියකාන්ත තෙල් මැදට විසුරුවා හැරිය යුතුය.
කබලෙන් ලිපට ජලය තල්ලු වුවහොත්, කබලෙන් ලිපාවේ අන්තර්ගතය එහි අන්තර්ගතය එහි නොතිබූ පරිදි බිත්තරය සමඟ මගේ උඳුන පහත් කිරීමට කාලයයි. සමහර විට ආහාර පිසීම මැද තබා ගැනීම අවශ්ය වේ. වාසනාවකට මෙන්, බලා සිටීම දිගු කලක් ගතවේ නැත. තත්පර 10 කට පසු බිත්තරය "උදුරා ගත යුතුය". දැන් ඔබට පිළිවෙලට වතුර ටිකක් පැනිය හැකිය. ආච්චිගේ අන්තර්ගතය නිස්සාරණය කිරීමට මෙය උපකාරී වේ. එය සිදු කළ විට බිත්තරය පිසීම සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා ජලය සමග පෑන් වෙත වේගයෙන් ගමන් කරයි. එය සිදු වන අතර, ඔබට ඊළඟට ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය.
පහළ සහ උයන්න.
වැදගත් : පෑන් එකක ජලයේ ඇති බිත්තර විනාඩි 1.5-2 ක විහිළු තහඩු අසනීප වීමට උපකාරී වේ. ඔබට සිසිල් වීමට අවශ්ය නම්, ඔබට විනාඩි 3-4 ක් බලා සිටීමට සිදුවනු ඇත. මිනිත්තු 10 කින් නිසි කුසලතා සමඟ ඔබට බිත්තර 3-4 ක් සකස් කළ හැකිය.
අපි පහත සඳහන් දේ භාර ගන්නෙමු.