ආයුබෝවන්, ජාත්යන්තර ආහාර වලින් සියලු වර්ගවල රසවත් රසවත්, පිරිසිදු කළ තිරිඟු වලින් බල්ගර් පිලාවා හෝ තුර්කි ප්ලොව් සැකසීමට මම තීරණය කළෙමි. මම හිතනවා කවුරුහරි ප්රයෝජනවත් වේවි කියලා.
සකස් කිරීමේදී එය ඉතා සරල බව මම සටහන් කිරීමට කැමැත්තෙමි, නමුත් ඉතා රසවත් දෙවන කෑමක්.
අපට අවශ්ය කුමක්ද?
එළවළු තෙල් ග්රෑම් 150 ක්
මැද බල්බ 3 ක්
1 රතු (කෑන් සහ කොළ) බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්
මධ්යම තක්කාලි 2 ක්
1.5 ග්ලෙකනා බුෂුර
2 සිරා පින්ච් කිරීම
ලුණු ආකාරයෙන්
පෝල් parsley beam
ආරම්භ කරන්න
වට්ටක්කා ගෙන, තෙල් වත් කර සැහැල්ලු දුමට එය පසුතැවිලි වන්න. ලූනු එකහර විට හරවන්න, රන්වන් වර්ණය තෙක් එය ෆ්රයි. කැඩුණු රතු බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් එකතු කර ටිකක් ෆ්රයි.
කැට තක්කාලි කපන්න
නැවතත් එකට ෆ්රයි
බල්ගර් පෙනුම මෙයයි
සිහින්ව රූබිගේ හරිතයන් සහ බල්ගර් මිනිත්තු සමඟ එකට බැදපු බැල්මක් එක් කරන්න
ඉන්පසු රෝසස්, ලුණු හා ලුණු හා සිරා, වතුරට වතුර වත් කිරීම සහ පිලාෆ් මතට ජලය ලබා දීම සඳහා ඇසට ජලය එක් කරන්න
ඊට පසු, ගින්න මිනිත්තු 15 ක් පමණ වන පියන යටතේ එම්ස්ෂ්මාල් සහ අපේ පිලාෆ්ට ගින්න අඩු වේ.
එවිට අපි පියන විවෘත කරමු, අපට වෙනම කෑමක් ලෙස ඉල්ලුම් කළ හැකි අතර ඔබට එය කළ හැකිය
බොන් රුචිය