අමුද්රව්ය:
කොමඩු (කිලෝග්රෑම් 6-8) - 1 පීසී.
ජෙලටින්
ජලය තම්බා
වොඩ්කා කැමැත්ත
ඉවුම් පිහුම්:
1. කොමඩු ජලය යට හොඳින් සෝදා, වියළී අඩකින් කපා ඇත. හැන්දක් සහ පිහියක් සහිත කොමඩු කොටස් දෙකෙන්ම මුළු පල්ප් එක ලබා ගන්න.
2. ඇටකටු ඉවත් කිරීම සඳහා කොමඩු පල්ප් හැන්දක් සහ පෙරනයක් හරහා යන්න.
3. පැකේජයේ දක්වා ඇති උපදෙස් අනුව ජලයේ ජලයේ පොඟවා ගන්න.
4. දිය උරුම වූ ජෙලටින් කොමඩු පල්ප් සමඟ සම්බන්ධ කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
5. ජලය යමොලොන්-ජෙලටින් ස්කන්ධය ගිනි තබා, නභිගත නොකරන්න.
6. වැඩිහිටියන් සඳහා අතුරුපස සූදානම් නම්, ඔබට වොඩ්කා (කෝප්ප 2-3) මිශ්රණයට එකතු කළ හැකිය.
7. සකස් කළ කොමඩු ස්වරූපයට කොමඩු-අද්භූත ස්කන්ධය වත් කරන්න.
8. ජෙලි ශීත කළ තුරු අතුරුපස කොමඩු සිට ශීතකරණය දක්වා තබන්න (අවම වශයෙන් පැය 4 ක්).
9. මේසයට සේවය කිරීමට පෙර, කුඩා පෙති වලින් අතුරුපස කපා පිඟානේ දිරාපත් කරන්න.
කොමඩු සිට අතුරුපස සූදානම්!