බැදපු අර්තාපල් ගැන උදාසීන නොවන අය. මෙය මංගල්යයේ සහ ලෝකයේ, සෑම මේසයකටම, ඕනෑම සමාගමකට ඕනෑම සමාගමකට මංගල්යයකි. එය පෙනේ - පහසු වන්නේ, අර්තාපල් ෆ්රයි, ෆ්රයි, ෆ්රයිඩ්? පෑන් තුළ බොහෝ අයිතිකරුවන්, බොහෝ අයිතිකරුවන්, බොහෝ අයිතිකරුවන්, බොහෝ අයිතිකරුවන් සහ බැදපු අර්තාපල් කීයක් වෙනස් හා ඔවුන්ගේ සූක්ෂ්මයන් සමඟ ඇත.
වෙනත් කෙනෙකු දෙබලක යටින් ස්ථාවර, පොඩි කර, ඔබේ ප්රියතම කෑමක් වඩාත් බැදපු අනුවාදයක් මෙන් - ප්රමිති නොමැත, ඔබ කැමති සියල්ල දැනටමත් ප්රමිතියක් ඇත.
අපි කියනවා, කොකැක් උයන්න අර්තාපල්, ඇය කුමක් වුවත්, රළු වියළි කබොලක් සමඟ. අපගේ උපදෙස් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න, සමහර විට අපේ පවුලේ ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් ඔබේ පවුලට කැමතිම කෑමක් වනු ඇත.
කබලෙන් ලිපට ඇති අර්තාපල් කෙරෙහි ඔබ අවධානය යොමු කළ යුත්තේ කුමක්ද? ඔබට හැපෙනසුළු බලපෑමක් අවශ්ය නම්, ඔබ මතක තබා ගත යුතුය - කැපීමට පෙර අර්තාපල් වියළිය විය යුතුය. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට ගසාගෙන යාමට පෙර, පිරිසිදු රෝද පුටුවකින් එය මල කරන්න, මීට පෙර ජලයෙන් ගත් කල, ටිකක් වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
ඔබ මතක තබා ගත යුතු දේ ගැන වැඩි විස්තර - අර්තාපල් බොහෝ විට මිශ්ර කළ නොහැක. මැනවින්, ඔබ පිසීමේදී 3 වතාවක් නොව 3 වතාවක් නොව, ඔබ කබොලෙහි රෝසය හැකිතාක් යාන්ත්රික නිරාවරණයෙන් එය හානි කරනු ඇත.
අර්තාපල් කැඩීම වළක්වා ගැනීම සහ එය අවුල් ජාලයක් බවට පත් කිරීම සඳහා, එය මේසය මත පෝෂණය කිරීමට පෙර ලුණු වලට ලුණු දැමිය යුතු යැයි අපි සිහිපත් කරන්නෙමු. ඔබ මෙම රීතිය නොසලකා හැරියහොත්, අර්තාපල් වෙනුවට අනවසරයෙන් ඇතුළුවීම, විශේෂයෙන් ඔබ අධි-පිත්තල ප්රභේද අල සහිත මේසයට පැමිණියහොත්.
අර්තාපල්, අපේ මාර්ගයේ බදින ලද, දෙපස බැදපු සහ හැකි තරම් හානියක් නොවන විශාල රළු පෑන්කේක්, හැකි තරම් දරුණු ලෙස පෙනේ. ඉතින් අපි උත්සාහ කරමු.
අර්තාපල් කිහිපයක් ගන්න, ඒවා පිරිසිදු කරන්න, ජලය ගලා බසින වතුර යට සෝදා පිරිසිදු රෙදි හෝ තුවායක් සමඟ මිශ්ර තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා මිශ්ර කරන්න.
තියුණු තුනී පිහියක් රවුම්, තහඩු වලින් අර්තාපල් වලට කපා, සිහින් ලෙස ස්ථර ලෙස හිරිහැර කරන්නන් - එය ඉවුම් පිහුම් කාලය අඩු කරන අතර අතිරික්ත මිශ්රණයකින් තොරව අර්තාපල් ඒකාකාරව ලබා දීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
ඔබට ලස්සන අර්තාපල් විකල්පයක් අවශ්ය නම් - ඇයව ලුණු විකිණීමේදී ෆ්රයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සෙන්ටිමීටර 1 ක පමණ මලාප සාදාගෙන දෙපස රෝසි වෙත ෆ්රයි. ශිරියා මේදය ඔබට නොපෙනේ නම්, ඔබට එළවළු තෙල් එකතු කළ හැකිය, අර්තාපල් ජය ගනු ඇත.
බැදපු මේදය මත, කැඩුණු අර්තාපල් ඉහළට වත් කර කබලෙන් ලිපට එය ඒකාකාරව රෝල් කරන්න. ගින්න මැදට වෙඩි තබා ආවරණයක් සහිත කවරය ආවරණය කරන්න.
අර්තාපල් අඩක් සූදානම් වන තුරු තැම්බූ විට, එයට ලූනීක් ඉතා සිහින්ව කපා අර්තාපල් වල ඉහළ, සුදු කොටස මිශ්ර කරන්න. එවිට එය පහළ කබොල ග්රහණය නොකෙරේ. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ඔබට දැනටමත් අර්තාපල් ආචාර කළ හැකිය.
මිනිත්තු කිහිපයකට පසු, පුළුල් සවලක්, අනෙක් පැත්තෙන් අර්තාපල් ප්රවේශමෙන් හරවා, එය හැකි තරම් ඉතිරිව ඇති දේ
ලයිෆ් ඉවත් කර, දුර්වල තාපය මත, ලූනු පුළුස්සා දමනු ඇති පිණිස, පිඟානේ පහළ පැත්ත එකම රළු හැපෙනසුළු බවට පත් කරන්න. සවල ද පිඟානේ අර්තාපල් ඉවත් කරන්න, අඩු හිස සහිත කෆ්ට් හෝ ක්ෂේන් තක්කාලි සමඟ සේවය කරන්න. සාම්ප්රදායික කෑමක් සෑදීමට එවැනි ක්රමයක් උත්සාහ කරන්න, එය අනිවාර්යයෙන්ම එයට කැමති වනු ඇත.
බොන් රුචිය!