සියලුම මිහිරි දත් චාලට් කිරීමට ආදරය කරයි. මෙම සැහැල්ලු බර සහ පහසුවෙන් පිසීමට පහසු ඇපල් පයි පෙනුම හැර සෑම කෙනෙකුටම පාහේ හොඳයි. අපි ඔබේ අවධානය යොමු කරන සමය 2017 කන්නය - නවතම රණ්ඩු දීමේ වට්ටෝරුව, පිරිපහදු කළ වගුවක් අලංකාර කරනු ඇත.
රසවත් ඇපල් රණ්ඩු දබර
පිටි ගුලිය සඳහා අමුද්රව්ය
- පිටි ග්රෑම් 300 ග්රෑම්
- ග්රෑම් 200 සීනි
- බටර් ග්රෑම් 150 යි
- බිත්තර 3 ක්
- 0.5 එච්. එල්. ද්රෝණිය
- 1 චිපිං ලුණු
- එක් ලෙමන් ගෙඩියක සදෙරා
- විශාල ඇපල් 4-5
- ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා සීනි කුඩු
- ෙබ්කිං හැඩය (ආසන්න වශයෙන් 24)
සිරප් සඳහා අමුද්රව්ය
- වතුර මිලි ලීටර් 400 ක්
- ග්රෑම් 200 සීනි
- 1 කුරුඳු පින්තාරු කිරීම
ඉවුම් පිහුම්
- අවලංගු සහ වියළි ඇපල්. පීල් කපන්න එපා, තුනී පෙති 2 මි.මී. දීප්තිමත් රතු පීල් රෝස මල් වඩාත් රසවත් කරයි. රතු සහ කහ පීල් සහිත එක් රෝස පෙති එකකින් ඔබට විකල්ප කළ හැකිය. එක් රෝසයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා පෙති 7 ක් ගතවනු ඇත. Thick න හෝ අසමාන පෙති ගඳ ගසන පිරවීමකට යනු ඇත. ඇපල් වල නටබුන් කුඩා කැබලි ඇත.
- සාස්පන් වතුර වත් කරන්න, සීනි සහ කුරුඳු එකතු කර ගිනි තබා නභිගත කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින විට, ඇපල් පෙති වතුරට දමන්න, එය රෝස මල් නිෂ්පාදනයට යයි. ඇපල් මෘදු වන තුරු ගින්න අඩුවෙන් හා ටිකක් වැඩියි. ඉන්පසු අපව සිසිල් කර වියළන පිණිස ඒවා ලබාගෙන දිරාපත් වන්න. අපි තවමත් අතට එන්නෙමු.
- සීනි, ලෙමන් තැවරුනු සහ ලවණ සහිත බිත්තර. ක්රීම් තෙල් එකතු කර පරාජය කිරීමට යන්න. අළු සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. ලස්සන මිශ්ර.
- පෝරමයේ උසෙන් තුනෙන් එකක් වත් කරන්න, පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ එය කලින් තැබීම. තලා දැමූ ඇපල් තට්ටුව තබන්න. ඇපල් ස්ථරයට ඉහළින් ඉතිරි පිටි ගුලිය වත් කරන්න.
- දැන් පෝරමය ඇපල් වලින් රෝස මල් . චිකිත්සාවේ සිසිල් කළ ඇපල් පෙති 7 ක් තබන්න. ඡායාරූපයේ දැක්වෙන පරිදි නළයට දිව යන්න. වෙනත් රෝස මල් සඳහා ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න.
- රෝස මල් සෑදීමට තවත් ක්රමයක් තිබේ. ඒ සඳහා, පෆ් පේස්ට්රි අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් රෝස මල් වඩාත් පිළිවෙලට හැරෙනු ඇත.
- පිටි ගුලිය පුරා පරතරය රෝස මල් සෑදීමෙන්. ඇනූ වල ඔවුන් වටින්නේ නැති අතර, ඔවුන් රණ්ඩු දබර වල මතුපිට තබා ගැනීමට ප්රමාණවත් නොවේ.
- අංශක 160 ක උෂ්ණත්වයකදී පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 30-35ක් පමණ පිළිස්සීම. ඔබේ උඳුන කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. චාරිත් පටවා ඇති සූදානම දන්තාලේප පරීක්ෂා කරන්න.
- මේසය මත සේවය කිරීමට පෙර, පිසූ සිරප් සමඟ ඇපල් රෝස මල් කඩා දමයි. ඔබට සීනි කුඩු වලින් පයි අලංකාර කළ හැකිය.
එබඳු ලස්සන රණ්ඩුව එය කිසියම් උත්සව මේසයක අලංකරණයක් වන අතර අනෙක් අය ගැන සතුටු වීමට හේතු වේ!
ඇපල් රෝස මල් වෙන වෙනම සකස් කළ හැකිය, මුල් කේක් ස්වරූපයෙන් තේ වලට පෝෂණය කිරීම. මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගැනීමට අමතක නොකරන්න.
ප්රභවයක්