6 آگسٽ تي، 19 سالن جي عمر ۾ جينيوا ۾، جو ايل ايل روبوسن جي دنيا مان هڪ مشهور شيفس فوت ٿي ويو. 1990 ۾، گلي ۽ مليا نارالارارٽر "چيو ته هن کي" جو "hred.h's مقايو؛ ريٽسن دنيا مان دنيا جا س were و ادارو پوراشآمد کي دنيا جو رڪارڊ ڪيو هو نام نهاد مشهور شخصيت هئي شيف: انهن ٽي وي ۽ گورڊومي ريمن تي ڪولن جي تارن جي تارن جي اڳواڻي ڪئي، هو جنهن ۾ گورڊن ريوسلي جي تارن کي شروع ڪيو).
جول روبين سادگي جي طلب ڪئي، ڊش ۾ شامل نه ڪرڻ جي ڪوشش، ۽ دلڪش ٽيبل ڪپڙن ۽ کرسٽلس کي چٽي ڪيل شيون نه ڏيندا آهن. اهو اتفاق سان نه آهي ته هن جو سڀ کان مشهور نسخو هڪ آلو جو رنگ وارو آلو هو - سادو، پر سڀني کي آزمايو، "اها پاڪ واقعي مون کي هڪ شهرت ڏني، ۽ مان هن کي هر ڪنهن کي قرض ڏيان ٿو،" روسشون چيو. - شايد اهو نيسالجيا جو معاملو آهي، جهڙوڪ پرديز مڊلز. هر ڪنهن وٽ پنهنجي ماء يا ڏاڏي جي پوٽي جو آلو مينڊي آلو آهي. "
هڪ تفصيلي خالص ترڪيب (جنهن جي تياري واري ڏينهن کان گهٽ وقت کان گهٽ وقت وٺندو آهي) هن جي کاڌ خوراڪ "، اهو مڪمل روبروچن" آهي.
اجزاء (ڇهه خدمت)
آلو جو 1 ڪلو، چ well ي طرح ڌوئي، پر صاف نه ڪيو ويو آهي
مکڻ جو 250 گ، چ well و ٿڌو ۽ ڪٽيل ڪعب
250 ايم ايل جو مضبوط کير
وڏي پيسنگ جو لوڻ، نن dear ڙو لوڻ، مرچ
کائڻ وارا
آلو کي هڪ ٿانو ۾ وجهو ۽ ٿڌي پاڻي جي ٻن ليٽرن کي ڀريو. وڏي پيسنگ جي لوڻ جو هڪ چمچ شامل ڪريو. هڪ ٻيڙيء ۾ آڻيو، لڙ کي بند ڪريو ۽ اٽڪل 25 منٽن تائين پچايو - جيستائين چاقو آلو ۾ داخل ٿيڻ آسان آهي.
پاڻي جي بچاء مان آلو هٽايو ۽ ڇلڻ کي صاف ڪريو. آلو ۽ گرائنس لاء هڪ خاص پريس ذريعي ڇڏي ڏيو (هڪ نن gr ي گرينر سان گڏ) ۽ هڪ نن great ن نن ca ڙي ساسيپين ۾ شفٽ. وچين باهه تي رک ۽ آلو ڪاميٽي کي سڪي، مسلسل تلاء کي سڪي رهيو آهي، اٽڪل پنج منٽ آهن.
ساسپان کي روزو ڪيو، جنهن ۾ آلو پکايا ويا، پر ان کي خشڪ نه ڪريو. کير ان ۾ وجھو ۽ هڪ ابلي ۾ آڻيو.
آلو وزن گهٽ ۾ گهٽ گهٽايو گهٽ ۾ گهٽ ۽ ان ۾ سرد مکڻ جو ڪب شامل ڪيو. شديد نموني بناوت کي زور ڀريو. هڪ پتلي جٽ سان گرم کير وجهو، فعال طور تي زور ڀرڻ تائين - جيستائين س the و کير جذب نه ٿئي. جيڪڏهن ضروري هجي ته باهه مان هٽايو ۽ صحيح لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
جيڪڏهن توهان وڌيڪ نرم بناوت حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا، خدمت ڪرڻ کان پهريان توهان جي خالص سني کي ڇڏي ڏيو.
هڪ ذريعو