جيٽ ره ڪيفيرا جو هڪ گلاس ريفريجريٽر ۾ - ڪلاسيڪل. بلڪل تمام گهڻو هميشه هڪ پوري بوتل مان رهي ٿو، ۽ فوري طور تي توهان کي ايجاد ڪرڻو آهي ته اهو ڪٿي استعمال ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان پينڪڪس ٺاهيو ٿا ۽ ڪري رهيا آهيو، توهان ڪري رهيا آهيو، توهان هڪ ٻئي ڊش کي پچائڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. ٿورو وڌيڪ اصل، پر ساڳيو سادو پچائڻ.
ڪڪڙ جي ڪيفير کي ماتم ڪيو.
هڪ ڪڪڙ کڻڻ لاء، توهان کي نن small ن ڪعب ۾ اڳ ۾ ڪٽڻ جي ضرورت آهي. پوء هڪ مارينڊ ٺاهيو، لوڻ، مرچ، مصالحن ۽ لہسن کي ڪفير کي چيف ڪرڻ. هن مرينڊ جو گوشت سان، اسان ڪمري جي حرارت تي ڪجهه ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو (۽ رات جو فرج ۾ بهتر ۽ بهتر رسل).
ڪڪڙ کي گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن کي مارجڻ گهرجي.
مکڻ جو اٽو ڪباب ۽ مکڻ سان گڏ مکڻ.
کبابس کي کابڻ، اٽو ۾ ٽيڊنگ ڪرڻ.
چنبڙيل گوشت کي ڳرڻ تي لهي ويو، پوء مکڻ جي اٽو ۾ ڊپ ٿي ويو ۽ هڪ سونهري کرسٽ ۾ هڪ گندي پين ۾ ٻڏي ويو. پهرين ۾، هڪ پاسي تي پنڌ ڪريو، پوء ٻئي طرف turn يرايو. ششاڪز جلدي کيڏي رهيا آهن. اهو صرف انهن کي فرائينگ پين کان پري رهي ٿو، ڪاغذن جي تولي کي ڪ and و، ۽ ميز تي خدمت ڪري سگهجي ٿو! ڊش جي درخواست تي، توهان هڪ چٽي کٽيل سائي کٽ يا پارسل کي سجائي ڪري سگهو ٿا. جي بسم الله ڪجو!
