بڪواٽ، ڪلي، چانور، ملٽ ... جيڪڏهن توهان شڪ ۾ وڃايو ته توهان ڪهڙي قسم جو پگهار آهي، انهي دلچسپ ترڪيب جو فائدو وٺو خام ۽ غير معمولي کاڌا سڌو سنئون چار پائپ مان . حيران ٿيو؟
هڪ سست ڪکر ۾ اهڙو چهرو بهترين تيار آهي. تنهن ڪري ڊش سٺو آهي ۽ ٿڪل هوندو. هيٺيان شروع ڪرڻ لاء، ڪجهه تيل تي تري تي وجهو، پوء ڇڪيو، ۽ 5 منٽن ۾، هڪ ۽ ٻلين فنگس، ۽ ٻلين فنگس کي گڏ ڪريو اهي وڌيڪ خوشبودار هوندا.
ٻير لوقا ۽ گاجر جي اضافي سان تيار ڪري رهيو آهي.
چيمپينن سان سستي ڪڪر ۾ ڀا vegetable ائڻ جي ضرورت آهي.
ڀا vegetables يون مشروم سان گڏ نمائش ۽ 7-8 منٽ کي سستي ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوء سست ڪوڪر مان هٽايو. هاڻي اهو وقت آهي ته اناج کي متبادل طور تي سمهڻ جو وقت آهي. انهن سڀني کي پچائڻ کان پهريان مڪمل طور تي هلندڙ پاڻي هيٺ صاف ڪيو وڃي. پهرين بڪواٽ. تري ۾ - ڪجھ وڌيڪ تيل، پوء ھڪڙي بڪواٽ بار ٺاھيو، ۽ مٿي کان، هڪ ٽيون سبزي وارو مزي جو ٽيون حصو.
سيز متبادل طور تي سمهي پوندا آهن. پهرين تي - بڪاٽ.
پوء - پيروولوڪا.
بعد - ملٽ.
آخري پرت - جوڙ.
اڳيون - موتي اناج ۽ ملٽ. سڀ تہ ڀا vegetables يون شفٽ ڪن ٿا. مٿيون پرت چانور ڪ out ي. جڏهن سڀ ڪجهه تيار آهي، پاڻي ۾ هڪ نن clast ڙو لوڻ ۽ پاڻي جي ڪافي مقدار ۾ وهندڙ. "چانور / اناج" جي موڊ ۾ اڌ ڪلاڪ جي موڊ ۾. نتيجو روشن، مزيدار ۽ تمام اطمينان بخش ڊش آهي، جيتوڻيڪ اهو گوشت کان سواء پکايا آهن.
پوريل پاڻي سان ڀريل پاڻي سان وهي ٿو.
اهڙي منحق تي تيار ڪرڻ لاء، سڀني کي بنيادي تناسب ۾ وٺڻ جي سڀني بنيادي تناسب ۾، مثال طور، 100 گرام. هڪ مقدار تي مشروم هڪ ئي رقم جي ضرورت هوندي 350-400 گر. ۽ پاڻي 1 ليٽر آهي.
جيڪڏهن توهان وٽ هڪ ملرڪوٽر نه آهي، اهڙي ڊش سيرامڪ ٿنڀن ۾ تندور ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. هن صورت ۾، لہسن جو هڪ لہسن ۾ شامل ٿي سگهي ٿو، اهو معمولي سبزي جي پلاف کان وڌيڪ وڌيڪ مزيدار ٿي ويندو آهي، ۽ هميشه هڪ اصلي مرکب جو هڪ اصل مرکب جو سبب بڻجي ٿو.
