انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

Anonim

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

اهو صرف ڪجهه قسم جي جهنگلي چالاڪ کي ختم ڪري ڇڏيو. جيڪڏهن توهان گلو اسٽول سان گلو ڪيو، پوء بدران هن گلو کان ورهايل کان اسٽول ختم ٿي ويندي. کير نه رڳو هڪ غذائيت وارو مفيد مائع آهي، پر اهو پڻ ڪيس ۾ هڪ ذريعو آهي.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
اها پروجهون ڪيترن ئي مقصدن لاء استعمال ڪئي، بشڙي ۽ پليڪل ۽ گلو جي پيداوار لاء استعمال ڪئي وئي. ها، سڀ کان وڌيڪ حقيقي پلاسٽڪ کير مان ٺهيل آهي، جنهن کي گلالٽ سڏيو ويندو آهي. تقريبن برف وانگر. 1925 ۾، هن پلاسٽڪ جي پيداوار لاء هڪ مڪمل ٻوٽو به ماسڪو جي ويجهو ٺهيل هو. ۽ انهن خشڪ ڪوٽ جي پنير مان انگن اکرن کي مجسر نه ڪيو، پر هڪ ڪيسينفيلڊ هيلڊ هائيڊس رال ڪيو. ڪيسين کي گلو جي بنياد تي، وڏي پيداوار جرمني ۽ سويڊن ۾ 1800 ۾ واپس شروع ڪيو ويو. اتي اها به is اڻ آهي ته قديم مصر ۾ اهو گلو استعمال ڪيو ويندو آهي. ا we اسان تياري ڪرڻ جي ڪوشش ڪنداسين، جيڪڏهن ممڪن هجي، ٽيڪنالاجي جو مشاهدو. تنهن ڪري، پهرين شي جيڪا توهان کي گهرجي هڪ اسڪيم کير آهي.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
اهو تمام ضروري آهي ته کير کي نن the ي مقدار سان کير وٺڻ. نن fat و چربی، بهتر گلو. 100 گ جي کير ۾ - 3 g پروٽين. تقريبن اهو سڀ پروٽين ڪيس آهي. اهو توهان کي ان کي الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي. چ، و، جيتوڻيڪ بلڪل سادو ناهي. هتي هڪ خاص ٽيڪنالاجي آهي: کير جي ضرورت آهي 35 ° C.b.bud کي گرمي پد تي گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ مسلسل درجه حرارت جي نگراني ڪريو. جڏهن گرمي پد گلاب، توهان تيزاب شامل ڪري سگهو ٿا. پيداوار ۾، يا ته کير يا ايسيٽڪ ايسڊس عام طور تي استعمال ڪيا ويندا آهن.

کير جي ليٽر تي، اهو ضروري آهي ته 70 سيڪڙو 70 سيڪڙو ايٽيڪ ايسڊ وٺڻ لاء. ان کي فوري طور تي شامل ڪرڻ ضروري ناهي، پر آهستي. اسان هڪ يا ٻن منٽن جي فریکوئنسي سان اڌ لک ۾ اضافو ڪيو ٿا، ۽ ساڳئي وقت ۾ مسلسل ملائي ٿو.

جڏهن س are ي سرڪي کي شامل ڪيو ويندو آهي، کير کي گرم ڪرڻ لاء ڇڏي وڃڻ گهرجي. مصنف طور تي 35 ° C جي درجه حرارت کي سنڀالڻ جو انتظام نه ڪيو. ڪڏهن ڪڏهن هن اڳ ۾ ئي 50 تائين شامل ڪيو آهي، پر اهو خوفناڪ ناهي، بنيادي شيء کي تيز ڪرڻ نه آهي، ٻي صورت ۾ تيز پراڊڪٽ ٺاهڻ شروع ڪندو.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
نتيجو ڪندڙ سيرم کي ضم ٿيڻ گهرجي، ۽ پنهنجو پاڻ کي فلٽرنگ ڪري رهيو آهي. فلٽر ڪرڻ، ليکڪ ڪافي فلٽر استعمال ڪندو. اهو عام طور تي هڪ ٿڌو آرامده شيء آهي. اهو صرف پنهنجي پاڻ کي ڊيلرز لاء هڪ حقيقي ڳولا آهي.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
رستي ۾، ڪيس جي اناج جي سائيز تي ڌيان ڏيو. اهي تمام گهڻو، تمام نن rand ڙا سينڊ وانگر نظر اچن ٿا، ۽ انهن جي سائيز جي مهرباني، اهي سڀني اضافي کان بهتر نموني سان چ well ي طرح ڪري سگهجن ٿا.

جيڪڏهن وڏا فلاڪ هئا، ڌوئڻ کي وڌيڪ وڌيڪ قوتن جي ضرورت هوندي. اهو ڪرڻ لاء، فلٽر ٿيل ڪيسين کي سيرم جي رهاڪن کان پري ڌوئڻ لاء 3-4 ڀيرا هجڻ جي ضرورت آهي. هر وقت مصنف کي فلٽر ڪيو نه. هن صرف گندي پاڻي جوڙيو، جنهن جو هن جو دفاع ڪيو. چ، و، آخر ۾، هن ڪيس کي فلٽر ڪيو ۽ اهو ماس حاصل ڪيو.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

هوء، ايمانداري سان، ڪوٽيج چيز وانگر نه آهي. ڇوته، گهڻو ڪري ٽيڪنالاجي تي منحصر آهي. هن سٺي اناج جي سائيز جي مهرباني، توهان هڪ تمام وڏو ڪيس حاصل ڪري سگهو ٿا.

اڌ وصول ٿيل ڪيسن مان، اچو ته گلو ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريون، ۽ اهو ڏسڻ جي لاء ته اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته اهو خشڪ ڪرڻ کانپوء اهو سڪي وڃڻ کانپوء ڪيئن ڏسندو.

جيڪڏهن هڪ کير جي لتر ۾ 30 گزاهه هئي، ته اسان 15 گز جي 15 g پروٽين ورتي آهي، ۽ 12 ايم ايل 10 سيڪڙو 10 سيڪڙو امونيا شراب.

حقيقت اها آهي ته امونيا الڪوحل هڪ الڪلائن ماحول پيدا ڪري ٿو جنهن ۾ ڪيس ۾ پاڻي کي پاڻي ۾ ٽوڙڻ جي صلاحيت حاصل ڪري ٿي. توهان امونيا جي بدران هڪ باور، سوڈا يا الڪلي شامل ڪري سگهو ٿا. اصول ۾ جوهر تبديل نه ٿيندو آهي.

مختصر ملائڻ کانپوء، س case ي ڪيس کي ٽوڙيو ويو، ۽ اهو هڪ حقيقي گلو وانگر ٿي ويو.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

مان سمجهان ٿو ته ڪيترائي مفيد مواد لاء دلچسپ آهن. اچو ته هن گلو کي ترتيب ڏيڻ واري ترتيب جي مناسبت تي. هن آخر تائين، ليکڪ فائبر گلاس جا 10 پرت کڻي ويا ۽ انهن کي هن گلو سان چمڪيو. مقابلي لاء پڻ، هن ٽن ڪپهه جي ڊسڪ ورتي ۽ انهن کي هن گلو سان پڻ چمڪايو. اضافي گليٽ صاف ٿي وئي، اهو فضيل ۾ هوندو، پر پوء اسان ڏسنداسين. چ، و، جتان اهو گلو شامل ڪيو ويو آهي، ليکڪ چڪاس ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ته هو ڪئين ٻه ڪاٺيون گلو ڪيئن ڪندو. اهو ضروري آهي ته انهن کي گهٽ ۾ گهٽ 5 ڪلاڪن ۾ انهن کي گڏ ڪرڻ ۽ نچڻ گهرجي.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

جڏهن ته نمونا رکيا ويا، ليکڪ وڌيڪ ڪاسين کي تيار ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، ۽ اڌ ڪلو ڪليبرڊ ڪوٽيل پنير. اصول ۾، اهو ساڳيو ڪيس آهي، صرف اضافي بواسرز کانسواء.

۽ توهان knew اڻو ٿا، رستي ۾، ڪوٽ جي ڪمري جا لفظ ڇا نه هئا؟ س fer ي فيرينڪر کي چيز سڏيو ويندو هو. جاسوسي ۾ مون سان وکر پڻ، ڇاڪاڻ ته اهو خراب نه ٿو ڪري. مطالعي جو آخري ڊي اين اي اهو ثابت ڪري ٿو ته 30 ماڻهن وائڪنگن جو هڪ سڌو سنئون آهي.

تنهن ڪري، ڪوٽيج پنير تقريبن هڪ ئي ڪيس آهي. اهو صرف انهي کي سٺي نموني ڌوئڻ ضروري آهي. اهو ڪرڻ لاء، توهان کي ٻچو ورهائڻو پوندو. اهو ساڳيو ئي وقت ساڳيو ئي ڌوئڻ ضروري آهي، خالص ابلي ابلي پاڻي جي وڏي مقدار. ڪافي فلٽرن ذريعي اهڙي وڏي مقدار کي دٻايو ۽ فلٽر ڪريو، اهو مڪمل طور تي مسڪوزم آهي. تنهن ڪري بهتر آهي ته عام ايڪس / بي ڪپڙي جي ٻن پرت مان فائدو وٺن.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

س cate و ڪوٽنگ پنير ڌوئڻ کانپوء ۽ چ well ي طرح دٻايو، اهو خشڪ ٿي سگهي ٿو. مصنف ان کي نن small ي باهه تي کليل اوون ۾ سڪي ڇڏيو. خشڪ ڪرڻ کان پوء، اهڙا داڻا هئا.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

هڪ خشڪ شڪل ۾، اهي ڪافي وقت تائين لامحدود طور تي ذخيرو ڪري سگهجن ٿا ۽ استعمال ڪري سگهن ٿا جڏهن اهو ضروري آهي ته اهو نن g ڙو گلو ٺاهڻ ضروري آهي.

پهرين نمونا خشڪ ٿي ويا. پهرين توهان جي ڪپهه جي چرپر کي جانچيندو.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

عام جنرل، اصولات ۾، اٺين لاء، اهي چانٿيز لاء چ exc ا هوندا هئا. ڊسڪ جدا جدا تہن تي ٽڪر نه ڪيو ويو آهي. اهو ڪجهه قسم جو وات ڪارڊ بورڊ ڪ out ي ويو.

فائبر گلاسس لڪل، پر تمام جلدي الڳ الڳ ۾ ٽڪر ٿي ويو. پاڻ جي وچ ۾، انهن تمام خراب طريقي سان چمڪايو.

اهي وڻ ڀلي رهيا، پر اڃا تائين پکڙيل آهي.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
ها، گهڻو متاثر ڪندڙ نتيجو ناهي. اچو ته هڪ ٻئي ترڪيب ذريعي ٺهيل گلو استعمال ڪندي ڪوشش ڪريون. اهو ڪرڻ لاء، ڪافي ڏاڪڻ ۾ ڪشين کي. نتيجو ڪندڙ پاؤڊر کي وزن ڏيڻ جي ضرورت آهي ۽ ان ۾ سڀ کان وڌيڪ همراهه جو ساڳيو تعداد شامل ڪيو. اهو تعميراتي دڪانن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي.

نتيجو وارو پاؤڊر گلو تيار آهي. اهو هن فارم ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو، ۽ جيڪڏهن ضروري هجي، پاڻي سان لٽڪايو ۽ فوري طور تي استعمال ڪريو.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
هر 100 g گلو لاء، توهان کي 100-150 g پاڻي کڻڻ جي ضرورت آهي، توهان ڪيترو گلو ڪيترو گلو حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. جيترو جلدي مرکب وائٽس، ڪيميائي رد عمل فوري طور تي ٿئي ٿو ۽ ڪيس ڪليشيم ڪيس ۾ بدلجي ٿو. اهو ڪيس پاڻي ۾ مشڪلات آهي. پاڻي ۾ حل ٿيل نه آهي. اهو پنروڪ گلو کي ختم ڪري ٿو. اهو ئي سبب آهي ته ڪئنين کي فوري طور تي استعمال ٿيڻ جي ضرورت آهي، جڏهن کان هو جلدي ان جي لبائي وڃائي ٿو. لفظي طور تي 5 منٽن کانپوء، اهو ٿورو رٻڙ ٿئي ٿو ۽ ايترو چپچپا ناهي.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
باقي گلو کان، ليکڪ هڪ لمپ ٺاهيو ۽ هن کي خشڪ ٿيڻ لاء ڇڏي ڏنو. ٻيهر مائع گلو کي جانچڻ لاء، اهو گلو ۾ ڪيس جي مقدار کي ٻيڻو ڪيو. ته جيئن اهو ٺيڪ ٿي ويو، توهان کي 2-3 ڪلاڪ انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي، يا اهو اڳ ۾ ئي سٺو آهي. ان کان پهرين، مون امونيا جو ٻيو 12 ايم ايل شامل ڪيو ۽ اهو ثابت ٿيو:

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
رد عمل جو ڪجهه قسم آهي. گلو ڪليپ کریم وانگر ساڳيو ٿي وڃي ٿو. هتي هڪ شيشي ۾ 30 گرام ۾، 15 ايم ايل ايم ايم ايم ايم ۽ 100 ايم ايل پاڻي. ۽ هر شي کي ليمن جي 3 g کي شامل ڪيو، ته اهو وڌيڪ طاقتور ٿي چڪو آهي.

اڳيون، ليکڪ ٻيهر گولائي 10 فائبر گلاس شيٽس، چ thorough يء طرح هر هڪ پرت مان تمام هوائي بلبل کي چ lake ي طرح ڪٽيندي آهي. اهو پڻ هڪ 3 ڪپهه ڊسڪ به آهي، انهن کي گلو سان گڏ انهن کي چ for يء ريت متاثر ڪيو.

اهو خشڪ ٿي ويو ۽ اهو چيڪ ڪرڻ جو وقت آهي. وارڊ ڊسڪ وڌيڪ مضبوط ٿي ويا، پر تہه کي جدا ڪيو ويو. اهو پهريون ڀيرو لڳي ٿو اهو ٿورو بهتر ٿي ويو.

پر فائبر گلاس اڳي کان بهتر ٿي رهيو هو. ان کي به هاڻي لارن تي ٺهيل ناهي، پر موڙڻ لڳڻ تي تبديل ٿي ويو آهي. اهو هڪ جامع وانگر به ٿورو آهي، جيتوڻيڪ مڪمل ناهي.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

۽ هتي حدون آهن. انهن تي صرف گلو تي گلو. ليکڪ هن کي ڇهن ڪلاڪن تائين ڇهن ڪلاڪن تائين ڇهن ڪلاڪن تائين هلايو.

گلو ايترو مضبوط آهي ته اهو شايد ممڪن آهي ته بليڊ کي تيز ڪرڻ.

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

چ، و، طاقت لاء امتحان:

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو

انهن جي هٿن سان کير جا چڪر. کير جو ٿڌو مواد نن small ڙو، مضبوط گلو
اهو صرف ڪجهه قسم جي جهنگلي چالاڪ کي ختم ڪري ڇڏيو. جيڪڏهن توهان اهڙي گلو اسٽول سان گلو ڪيو، پوء بلڪه اسٽول پاڻ کي ٽوڙيو، جيڪو هن گلو کي غائب ٿي ويندو.

اهو اهڙو سپرڪائلز کير مان ٺهيل آهي. ڪيسين گلو جا مختلف مجموعو گهڻو آهن. هر شي ڪوشش ڪرڻ لاء غير حقيقي آهي. هر ڪنهن جي ڪجهه مقصدن لاء مناسب آهي.

وڊيو:

وڌيڪ پڙهو