اهو شايد گوشت ۽ مڇي کي مڪمل طور تي سادي لڳي سگهي ٿو. اهو صرف تيل کي fr يرائڻ واري پين ۾ گرم آهي ۽ اتي ٽڪڙا وجهي ٿو. پر، حقيقت ۾، انهي عمل خاص اڻ لاء آهي. سکڻ ۽ انهن جي مشق ۾ انهن جي کاڌن جو ڪيترائي ضابطا سکي رهيا آهن، توهان جي برتن هميشه نرم ۽ رسالي هوندي آهي، انهي سان گڏ ٻاهر هڪ رديء واري ڪرسٽ سان گڏ.
ڪيترو مزيدار فرائي گوشت ۽ مڇي ڪيترو آهي
1. گوشت ۽ مڇي خاص طور تي صاف ٿيل تيل تي. ان جي رقم کي تقريبن 8 سيڪڙو جي پيداوار جو تعداد هجڻ گهرجي. پڻ، فرائنگ پين کي هڪ ٿلهي هيٺ هجڻ گهرجي.
2. انهي ڪري ته گوشت سٺو ٺهيل آهي، ڪاغذن جي نيپڪنن يا ٽوالن کي خشڪ ڪرڻ ضروري آهي. حقيقت اها آهي ته اضافي نمي جوڙي ڏئي ٿو، جيڪو گندي ۽ بند ڪرڻ جي عمل کي سست ڪري ٿو.
3. خدمت ڪرڻ کان پهريان گوشت ضرور تيار ڪيو وڃي. اهو روزو رکڻ کان پهريان ان جي سلامي جي قيمت ناهي، جيئن اهو رس جي نقصان کي ظاهر ڪندو. اهو بهتر آهي ته لوڻ جي آخر ۾ چند منٽن تائين لوڻ. نتيجي طور، توهان کي هڪ خشڪ ڪرسٽ هوندو. پر ريڊي لاء - گوشت کي شوگر پاؤڊر سان ڀريل هجڻ گهرجي.
4. انهي ڪري ته ماني واري سپر اسٽار جو ڪروڙ ڪارو نه آهي، پر گولڊن، پهرين هڪ وهيل هڏن ۾ گوشت يا مڇي ڪٽي، ۽ پوء ماني ۾.
5. جڏهن توهان ان کي موڙي ڇڏيو ته گوشت کي گهڻو ڪري اهو ناممڪن آهي.
6. پراڻي جانورن جي گوشت کي نرم ڪرڻ، ان کي کڻڻ. جيڪڏهن ڪو وقت ناهي، پيارا سرس. اضافي نرمي لاء، گوشت هڪ باورچی خانه هامر ۽ ليمن جو رس سان کٽي سگهجي ٿو.
7. گوشت ۽ ڪٽيلز کي صرف هڪ گرم گرم فرائينگ پين تي رکڻ جي ضرورت آهي. تيل جي چند قطرن کي تيل ۾ وجھي ڇڏيو: جيڪڏهن اهي حراست ۾ آهن ۽ فوري طور تي اغوا شروع ٿين ٿا.
8. فيري مڇيء سان ناجائز گند کان بچڻ لاء، پان تي خام آلو جا ٽڪرا وجهو.
9. جڏهن گوشت جي نن pieces ن ٽڪرن کي fr ري رهيا آهن، l ڪڻ استعمال نه ڪريو. پڻ گهڻو تيل نه وجهو.
10. ته جيڪو گوشت سخت آهي، ان کي اختلاف پاڻي جي تيل ۾ گرم کان اڳ ان کي گرمائي ڪرايو.
11. جيڪڏهن توهان گوشت لاء ماني لاء رکو ٿا ته سونهري پيلو رنگ کي هڪ وڻندڙ رنگ ۾، ان کي اٽو ۾ ڪٽيو.
اهي خلائي صلاحون وٺو ۽ انهن کي صحت تي استعمال ڪريو. نتيجي طور، گوشت ۽ مڇي سان گڏ هڪ کاڌ خوراڪ ۽ مڇيء ۾، فتح هميشه توهان جي پاسي هوندي!
جي بسم الله ڪجو!
هڪ ذريعو