ڪعبي - يونيورسل سبزي. ان کان توهان هڪ وڏي پئماني تي مزيدار کاڌا تيار ڪري سگهو ٿا، جنهن جو مطلب آهي عام مينيو کي متنوع ڪرڻ.
توهان کي ڇا گهرجي
- 2 کپ اٽو (گلاس 200 ايم ايل)
- 1 انڊا
- ½ پاڻي جو گلاس
- 1 tsp. سولولي.
- 500 گ ڪباب
- 1 لوڪوفٽسا
- 1 گاجر
- روسٽ
- ذائقو ڪرڻ لاء لوڻ، مرچ
ترڪيب
هلڪي نموني سان سبزي جي تيل تي پیاز کي روشن ڪيو.
گاجر شامل ڪريو، وڏي گرٽر تي رٻڙ. نرمي ۾ آڻيو. ڪٽيل اڇو ڪعبي، اسپائوٽ شامل ڪريو. l ڪڻ کي ڪايو، هڪ نن fire ڙي باهه تي وائن. ضرورتن کان علاوه، ڀا vegetables يون کي سير ڪرڻ. ڪجهه تازو ڪارو مرچ شامل ڪريو. لڙهي جي هيٺان تيار ٿيڻ تائين اسٽيو جاري رکو.
سي اٽو، لوڻ شامل ڪريو، هڪ ڳرو ٺاهيو. هڪ بيضو اٿو. ضرورت مطابق پاڻي کي شامل ڪندي آلو ملايو.
آرام ڪرڻ لاء اٽو ڏيو.
تيزي سان ڪباب کي تيز ڪرڻ واري ڪٻٽ کي تيز کولنگ لاء رکيو ويو. "سبزي جي تکلي" لاء هيٺئين پاسي کي ڇڏي ڏيو.
ٿلهي پرت کي هڪ پتلي پرت سان گڏ ڪريو، ڪعبي تي گوبا کي ڇڏي ڏيو، ٿورو ڇڏڻ.
رول ڪرڻ لاء رول، تيز ڪنڊن تي.
رول کي نن pieces ن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
انهن کي گواب جي يادگيرين تي رک، مٿي ڏنل ڀا vegetables ين سان گڏ.
ڪجهه پاڻي شامل ڪريو، ٻل ۾ آڻيو، باهه کي گهٽايو، لڊ کي گھٽايو ۽ 25 منٽن کي ختم ڪري ڇڏيو.
هيٺ ڏنل وڊيو ۾ تفصيلي ترڪيب.