مکڻ ڪريمي (پگھل ٿيل: 30g ۾ اٽو ۾ 30g ۽ 50g اندرين جي لبنان جي لبنان لاء) - 80 g
کير - 150 ايم ايل
اٽو 350-400 g
50 ايم ايل ۾ گرم کير 2 ايڇ ۾. شوگر ۽ 1 ٽسپ. خمير، 10-15 منٽن تائين ڇڏي ڏيو. اٽو هڪ کپ ۾، لوڻ، کنڊ، sl، sl. تيل، اوپ، کير. نرم آ doough ڪڻ لاء، ان کي فلم سان گڏ ڪيو ۽ 1 ڪلاڪ کي ٻه ڪلاڪ ڇڏي ڏيو.
اهو 6-7 حصن کي ورهائڻ لاء ٻٽي کي ويجهو آيو. اٽو ڪ out ڻ لاء پتلي رول ڪرڻ، ڳريل sl کي ختم ڪرڻ. مسلم، ڪينرون ۽ کنڊ سان گڏ.
هڪ رول سان ٽڪرائجي. هڪ طرف، هڪ نن accuch ن چنبڙي کي ڪنارن تي سرن کي ٿڌو ڪيو. ٻئي طرف، هڪ انڪشاف کي وڌيڪ ٺاهيو، انهن کي ختم ڪريو ۽ انهن کي ترتيب ڏيو، ٽولي جي شڪل کي ترتيب ڏيو.
