حالتون جڏهن فارم کي شراب استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، ايترو نادر ناهي. بهرحال، اهو نه وسارجو ته ڪيترائي شراب هڪ شخص لاء زهر آهن. انهي جو سڀ کان وڏو نمونو مختلف آهي ۽ هڪ ئي وقت هڪ ئي وقت ساڳيو ميٿيل ۽ ايٿيل الڪوحل. بنيادي مسئلو اهو آهي ته انتخاب جي غلطي انتهائي ڊرامائي نتيجن تي مشتمل ٿي سگهي ٿي، انساني زندگي جي نقصان تائين. ته جيئن اهو نه ٿئي، اهو to اڻڻ ضروري آهي ته انهن ڪيميائي ريجن کي مشق ۾ فرق ڪرڻ جي قابل ٿي وڃي.
مختلف رنگ اڇلايو.
اکين تي ايٿانول کان ميٽنول کي ڌار ڪرڻ ممڪن ناهي. ٻئي مائع بلڪل ساڳيا نظر اچن ٿا - پاڻي جي طور تي شفاف، هڪ ئي کثافت ۽ خاص طور تي خوشبو آهي. اهو ضروري آهي ته ياد آهي ته ميٿل الڪوحل (هڪ هڪ chishal شراب آهي) هڪ خطرناڪ پيداوار آهي جنهن کي غلط طور تي هن جي موت جي صورت ۾ استعمال ڪندي. جيڪڏهن موت به نه اچي، دوائن تي منحصر هوندو، هڪ ماڻهو زخمي ۽ زخمي ٿي سگهي ٿو، هڪ معذور ماڻهو بڻجي سگهي ٿو.
سوڈا جي مدد ڪريو.
دلچسپ حقيقت: ميٽانيول پهرين 1661 ۾ انگريزي سائنسدان بوئلٽيل طرفان حاصل ڪيو ويو جڏهن ته خشڪ ڪاٺ جي وڪري جي شين سان گڏ ڪم ڪندي. هڪ ئي وقت، ان جي خالص شڪل ۾، ميٿيل الڪوحل صرف 1834 ۾ 1834 ۾ حاصل ڪيو ويو صرف 1834 ۾ 1834 ۾ حاصل ڪيو ويو. هن مادي جو فارمولا پڻ حاصل ڪيو ويو
توهان آلو چيڪ ڪري سگهو ٿا.
ايٿانول يا ايٿول يا ايٿل الڪوحل (هڪ C2h5h5haunous) گهٽ زهريلو ۽ عام طور تي فوڊ انڊسٽري ۾ مناسب آهن (جنهن لاء اهو باقاعده ۽ استعمال ڪيو ويندو آهي). اهو ياد رکڻ ضروري آهي ۽ اهو سمجهڻ ضروري آهي ته ايٿانول ڪڏهن به پنهنجي خالص شڪل ۾ استعمال نه ڪيو ويندو آهي. جيڪڏھن تون ھن قاعدي کي نظرانداز ڪري، توھان پڻ چونڊ ۽ ڪيترائي زخم چونڊيا ۽ حاصل ڪري سگھوٿا (ميووس جھلي جو پھريون سنگين جلن).
اهو به نه وساريو ته فوڊ ايٿانول کان علاوه، اتي پڻ طبي آهي.
پنهنجو پاڻ کي ڪيئن سمجهڻ گهرجي، ڪٿي شراب ڪٿي آهي؟ پهرين، شراب انهن جي خوشبوء کان ڌار آهن. تنهن هوندي، اهو طئي ڪيو ته انهن مان ڪهڙو مطلب آهي، هڪ ماڻهو ڪيميائي تعليم کانسواء هڪ ماڻهو قابل نه هوندو. ان کان علاوه، نامعلوم نامعلوم ڪيميائي ريجز کي حفاظت جي سڌي سهولت آهي. توهان هڪ نڪ ۽ ڳلي کي ساڙي ڇڏيو، موت تائين.
تنهن ڪري، اسان هڪ هوري ليبارٽري جي معائنو جي ٽن مکيه طريقن کي مختص ڪندا آهيون:
چيڪنگ جڏهن چڪاس ڪندي، ڪجهه به نه ڌڪايو.
باهه جي باهه - اسان ٻه وٽس وٺون ٿا، اسان انهن کي شراب ۾ ڌوئي ڇڏيو ۽ باهه تي مقرر ڪيو. ايٿانول نيري ۾ جلندو. ميٿانول سبز ۾ ساڙيندو.
سوڈا ٽيسٽ - هڪ نن icelical ي شراب کي الڳ ڪنٽينر ۾ ملايو ۽ اتي سوڈا شامل ڪريو. ان کان پوء، رد عمل کي ڏسو. جيڪڏهن سوڈا کي تري ۾ ڏسي ۽ پوي ٿو - هي ايٿانول آهي. جيڪڏهن سوڈا is اٽي وئي آهي - هي ميٿانول آهي.
ترسيٽيگھ جولي - اسان آلو صاف ڪيو ۽ پاڻي ڌوئي، ٻن حصن ۾ ڪٽيو. آلو الڳ ڪنٽينرز ۾ رکيا وڃن ٿا ۽ شراب سان ٻوڏيا ويا. اهڙي حالت ۾، سلائسون 5 وڳي تائين رهن ٿيون. ان کان پوء، رد عمل کي چيڪ ڪريو. اهو آلو، جيڪو گلابي بڻجي ويندو، اسان کي ٻڌائي ٿو ته هو ايٿانول ۾ آهي.