وضاحت: چيني کان "جاسوسي" جاسوسي ". تازو اٽو ۽ سائو پياز ... جڏهن پهريون دفعو مون پچايو، گهڻو ڪجهه شڪ ڪيو. پر نتيجو چڙهي ويو! ۽ هاڻي اهي پينڪڪسز اسان جي مينز ۾ "ترتيب ڏنل آهن. سادي نسخه (يقينا، ان جي رازن سان). ڀرڻ واري هرن مان سڀني سبز پياز. پر توهان تجربا ڪري سگهو ٿا. مان گوشت سان ڀريل گوشت سان تيار ڪيو، ٽماٽي سان، ڪڪڙ، پنير ۽ بغير ڪنهن شيء سان. پنهنجي مدد پاڻ ڪر!
"ڪرسي پف پينڪڪس" لاء اجزاء:
- ڪڻڪ جو اٽو - 300 گ
- پاڻي (100 ايم ايل ٿڌ، 100 ايم ايل - اٻريل پاڻي!) - 200 ايم ايل
- پیاز گرين 1 پاڙن.
- سورج مکي جو تيل
- لوڻ
ترڪيب "ڪرپٽ پف پينڪڪس":
اسان اٽو کي ٻن حصن ۾ ورهايو. هڪ حصو ٿڌو پاڻي سان ملايو ويو آهي، ٻيو - اٻرندڙ پاڻي سان. پوء اسان سڀني کي گڏ گڏ ڪيو ۽ ٻا کي ڌوئي ڇڏيو. اسان 10 کان 15 منٽن تائين گندي ٽولي جي هيٺان هڪ پيالي ۾ آلو کي ڇڏي ڏيو. پوء، ٿوري اٽو کي خراب ڪرڻ، اڃا به وٺو، انهي ڪري ته اٽو هٿن سان نه لهي. |
ڀرڻ لاء رکوع کٽيو. اٽو ڊويزن 3 حصن ۾. |
اٽو کي ٺيڪ ڪرڻ، اٽو کي سلگ ڪرڻ. وڏي تعداد ۾ تيل جو تيل، لوڻ، پیاز ۽ ساسيج کي فولڊ ڪيو. پوء ساسيج کٽر کي ٽوڙي، کنڊ کي تيز ڪري، پاڻي سان ڀريل. اچو ته 5 - 10 منٽ ليٽڻ لاء. مون ٿورو مٿي ڪيو، انهي ڪري مان لائيپپ آهيان. مان اهو ڪريان ٿو- وڊيو تي ڏسو (هڪ منٽ کان ٿورو وڌيڪ). |
سج جي تيل تي سورج مکي جي تيل تي ڀاڙي. مان محفوظ ٿيڻ لاء ڪيترائي ڀيرا turn ري ٿو. جڏهن لپيشڪي تيار ۽ ٿڌي آهي، سڀني پاسن کان نچوڙيو (اهو پڻ وڊيو تي واضح طور تي ظاهر ٿئي ٿو). تيار آ! |
جي بسم الله ڪجو!