ميز لاء پچائڻ روايتي نئين سال جي رسم. ان کان سواء، اهو لڳي ٿو، ٽيبل تي وڌيڪ، امير ۽ تمام گهڻو رنگ تمام گهڻو رنگ هوندو. سال جو آخري ڏينهن، اسپتالن کي صرف انهي ڪري اهو ٺاهيندو آهي ته اهي ٺاهن ٿا، ٻاهر ڪ and ي ۽ پکايا. نتيجي طور، ٽيبل هڪ بغير ڪنهن ٿانون سان گڏ جيڪي سڀ مهمانن کي به گهٽائڻ جي لاء انهن ذخيرن کي ضايع ڪرڻ جي قابل نه هوندا.
تنهن ڪري، دعوتن جي باقيات کي آهستي آهستي ملائي ٿو، کاڌي جي سموري جبل جي پوري دنيا کي منهن ڏيڻ لاء، جنهن جي شيلف زندگي کي منهن ڏيڻ لاء، تمام گهڻو گهربل هجي.
توهان جي پنهنجي معدي کي برداشت نه ڪرڻ جي لاء، پر هڪ ئي وقت تي سڀني نئين سال جي ذوق جو مزو وٺو، "دنيا" سکي ٿو ۽ جڏهن توهان هڪ جشن واري ٽيبل مان کائيندا آهيو
پيداوار جي قسمن سان
تازو گرانيري: اهو بهتر آهي ته پلاسٽڪ جي ٿانو ۾ محفوظ ٿيل شڪل ۾ ذخيرو يا گندي پيپر ٽوال ۾ و wr يل هجي. اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته ان جو ذائقو ۽ اروما گرين ڪيترن ڏينهن تائين محفوظ ڪيو ويو آهي، تنهن ڪري انهن کي جشن جي سامهون اهي خريد ڪري رهيا آهن. پارسل ۽ ڊيل بهتر آهن ته ٽن ڏينهن کان وڌيڪ نه، تازو بيسل - چار ڏينهن کان وڌيڪ نه، ۽ ڪينزو هڪ هفتي کان وڌيڪ نه آهي.
مشروم: هي نرم ۽ تمام گهرجري پيداوار خاص طور تي ريفريجريٽر ۾ رکيل آهي. تقريبن ڪنهن به قسم جي مشروم ۾، اهو هڪ پيپر جي ٽولي ۾ لپي ويو آهي. تنھنڪري اھي پنج پنج پنج تائين حفاظت ڪن ٿا.
هڏا: تازو هڏيون صرف ريفريجريٽر ۾ ذخيرو ڪيون ويون آهن ۽ صرف خاص خاني ۾ انهن جي ڳالهين ۾ انهن جي ڳالهين کي گهٽ ۾ گهٽ گهٽ هوندو. حقيقت اها آهي ته ڪڪڙ، قائل ۽ ٻين قسمن جا انڊين جلدي خوشبو، خاص طور تي لہسن ۽ کنڊ کي جذب ڪندا آهن. تازو هڏين جي استعمال لاء بهترين اصطلاح هڪ هفتو آهي، انهي حقيقت جي باوجود ته اهي ٽن کان چار هفتن تائين بچائي سگهن ٿا. جيئن اوندهه ۾ اٻريل، انهن جي زندگي ۾ ريفريجريٽر ۾ صرف پنجن کان ڇهن ڏينهن تائين رهي ٿي.
چيز: نرم ۽ ڪرائي مان هر قسم جا چالا ۽ تيز ۽ تيز زندگي جي زندگي گذاريندا آهن. سڀني قسمن لاء صرف عام قاعدو انهن کي هيٺين ۽ تري ۾ فرج تي رکڻ لاء آهي. هڪ ئي وقت، هڪ نرم قسم، جهڙوڪ بيري يا موزيريلا وانگر، پوليٿيلين ۾ لفافي، هڪ هفتي ۾ تازو رهي سگهي ٿو. چادر يا گيڊ وانگر چادر ڪيل شيز - اٽڪل ٻه کان ٽي هفتا - گورگنزولا يا روسزوولا پنج کان ڇهن ڏينهن کان وڌيڪ ڇهن ڏينهن کان وڌيڪ نه آهن.
مڇي ۽ سامونڊي کاڌي: انهن شين جي تازگي کي رکڻ جو بهترين طريقو آهي انهن کي تازو استعمال ڪرڻ آهي، ريفريجريٽر ۾ نه ڇڏڻ. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان اهو عيش برداشت نٿا ڪري سگهو، اهو ڌيان ڏيڻ ضروري آهي ته ريفريجريٽر ۾ نرم مڇي ۽ سامونڊي کاڌي جي زندگي صرف ٻه ڏينهن آهن. هڪ ئي وقت ۾، تازو مسڪينز کي 24 ڪلاڪن کان وڌيڪ ۽ اسڪيلپسس تائين محفوظ نه ٿي ڪري سگهن - ۽ اويسن ۽ اٻريل شارپس کي وڌيڪ ٽن ڏينهن تائين تازو رهي سگهن ٿا.
اسپاٽ ۽ ٻين کنڊ جي کاڌا: ذخيرو ٿيل آهن هڪ ڏينهن ۾ رکيل آهن هڪ ڏينهن کان وڌيڪ ناهي، ۽ نه ئي خالص گاناڪ به ۾ آهن. آخري گودام ۾ ٽرانسپورٽ ۽ اسٽوريج لاء آسان آهي، پر گهر ۾ نه. مثالي طور تي انهن شين کي ريفريجريٽر جي بند ڪيل شفافن ۾ اسٽور ڪريو - پوء توهان "زندگي" زندگي جي ڪجهه ڪلاڪن لاء کنڊ لاء ڇڏي ڏئي سگهو ٿا.
ٿانو تي
ميونونس سلاد - 12 ڪلاڪن کان وڌيڪ نه
هيء پاڪ ۽ ضروري نئين سال جي ٽيبل ڊش اسٽوريج لاء تمام ڏکيو آهي. "اوليويئر"، "گوشت" ۽ "کرب" مائڪروجنزين جي توليد جي بحالي لاء تقريبن ڪامل ميڊيا. ميونينز کي سڀني سلاد اجزاء سان گڏ سلاد جي اجزاء سان صرف نقصان ۾ نقصانڪار بيڪٽيريا کي کلي ٿو. ڪنهن به طرح سان سلاد جي تازگي کي وڌائڻ جي لاء، سڀني جو رومال هڪ روبري يا فيشن کان ٻيهر اڳ ۾ فالامگي الڳ رکيو وڃي.
هڪ استثنا هڪ فر جي کوٽ هيٺ "هاسنگ" هاسروز "هاسروز" ۽ "ميماسا" جي طور تي ڪم ڪرڻ لاء، جنهن کي ذائقي لاء ڪيترن ڪلاڪن تائين تيار ڪيل شڪل ۾ بيهڻ گهرجي. انهن کي انهن کي پهرين کائڻ جي ضرورت آهي، پهرين، ٻئي ۽ ٽئين نمبرن تي نه ڇڏڻ. سلاد جي تازگي لاء هڪ ٻيو اهم عنصر آهي ان جي تياري دوران، اهو گهر ۾ آهي، جيتوڻيڪ، اهو حفظان صحت ۽ مڪمل طور تي ڌوئڻ واري شين کي ڏسڻ ۾ مشڪل آهي -نوي سال بش.
گوشت، ساسيج، مڇي ڪٽڻ - 60 ڪلاڪن تائين
هي اسٽوريج جو دور صرف انهن ڪٽ تي لاڳو ٿئي ٿو جيڪي ريفريجريٽر ۾ هڪ پيڪيج ٿيل فارم ۾ محفوظ ٿيل آهن. سوسيج، پنير، يا گوشت جي زبان سان گڏ کليل پليٽ، جيڪو س night ي سال جي ٽيبل تي خرچ ڪيو ويو، پهرين ڏينهن جي صبح تائين حاصل ڪيو وڃي. ٻي صورت ۾ اهي هڪ مثالي پتاء پذير ٿينديون. سڀ ساڳيا بيڪٽيريا فوڊ زهر ڏيڻ جي طرف رهن ٿا. انهن کي پوليٿيلين هيٺ صاف ٿنڀن ۾ ذخيرو ڪيو وڃي - هرومينٽڪ لڊ سان به بهتر آهي.
فلپ مڇي ۽ ڪيٽ - 24 ڪلاڪن کان وڌيڪ نه
گوشت جي ٽنگن سان گڏ گلن جي سڪون جو بنياد، گلنٽين يا گلوٽين سان گڏ حاصل ڪيو ويو آهي. اهو آهي ته اهي هڪ ڊش کي منجهيل تسلسل تي منجهائن لاء مجبور ڪن ٿا. هڪ ئي وقت، بيبي جو پنهنجو پاڻ کي ڏينهن جي دوران پنهنجو تازو نظر ۽ مزو برقرار رکي ٿو، جنهن کانپوء پراڊڪٽ نقصانڪار بيڪٽيريا جي توليد جي ڪري خراب ٿيڻ شروع ٿئي ٿو. انهي سبب لاء، هڪ ٻن ماڻهن لاء چوري ڪيل سوسپ ۾ کنڊ پچايو اهو بهترين آهي، ۽ هن ڊش جي هيٺين شهنضن تي بند ٿيل آهي.
بيڪ ڪيل گوشت، گيس، مرغن - 42 ڪلاڪن تائين
ڪو گوشت گرم طور تي "زنده" گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڏينهن آهي. اڃا تائين بند ٿيل کاڌا ۾ فرج ۾ مناسب اسٽوريج سان، اهو شام جو استعمال ڪرڻ جي قابل ناهي. خدمت ڪرڻ کان پهريان هڪ گرم اووننگ ۾ يا هڪ گرم فيري تي اهڙي گرمي جي علاج کان پوء، اهو ذائقو وڃائڻ کانسواء پنهنجي جوس سان ڀريل آهي.
ڊريسس ۽ ڪيڪ - ڏينهن کان ٽن تائين
نئين سال جون مٺيون مڪمل طور تي منحصر آهن ۽ جڏهن اهي پکايا ويا آهن. مختلف صنعتي ڊريسر ناگزير طور تي محافظن تي مشتمل آهي، صحت لاء نقصان، پر شيلف جي زندگي لاء مفيد. انهي سببن لاء، خريد ڪيل ڪيڪز ريفريجريٽر ۾ اسٽوريج جي ٽن ڏينهن لاء مزيدار ۽ تازا رهندا آهن. گهريلو قدرتي بيڪنگ جاکوڙا اهڙا نتيجا نٿا ڪري سگهن. ان جي شيلف 24 ڪلاڪ کان وڌيڪ ناهي، اهو فيصلو آهي، ته هون ۾ محفوظ آهن.
ڪلاسيڪل ۽ ڌارين جي ڊينٽيز جي سڀني ٽيبلن جي سڀني ٽيبلن جي سڀني ٽيبلن جي، سلاد، سليس، ساسي، چيز، چيز ۽ گوشت جي ڪٽ ۽ مٺاڻ. بصري طور تي ڏسڻ ۾ ۽ جڏهن توهان کي هن لسٽ مان کائڻ جي ضرورت آهي، اسان ممڪن استعمال جي وقت لاء عام مينيو مرتب ڪيو آهي.
هڪ ذريعو