Piesele uimitoare cu mere se va îndrăgosti de toată lumea fără excepție. El se pregătește în mod surprinzător pur și simplu și se dovedește incredibil de gustos și fricos. Cascada de cottage din aluat nu este complet simulata. Aluatul este obținut din plastic și ușor de rulat, astfel încât acesta poate fi dat orice formă dorită. Numărul de mere poate fi variat, cu atât mai mult utilizați, sucul se dovedește a fi o coajă.
Ingrediente:
Pentru aluatul Curd:
Brânză de cabană ușoară - 250 gr.;
Unt cremy - 200 gr.;
Făină de grâu in / s - 250 gr. + pe subtip;
Pui de ou - 1 buc.;
Nisip de zahăr - 4 linguri;
Busty - 1 lingurita;
Food Soda - 1/2 lingurita;
3 linguri de ulei vegetal;
Vanilie zahăr - 1/2 lingurita.
Pentru umplere:
Mere - 4 buc.;
Nisip de zahăr - 5 linguri;
(Opțional) Cinnamon - 1/2 linguriță (scorțișoară în această rețetă nu este utilizată, dar deoarece acest condiment este combinat armonios cu mere, ele pot fi presărate cu zahăr și scorțișoară).
Conectați untul topit, zahărul de vanilie, nisipul de zahăr, brânza de cabană moale. Ingrediente bateți bine (într-un blender sau folosind un mixer), astfel încât să nu mai rămână boabe de coarde.
La masa bicioasă adăugați ulei vegetal și rupeți oul. Din nou pentru a bate bine. Masajul va reuși în blând și luxuriante.
La masa rezultată se adaugă sifon, se amestecă bine. Aluatul este un mic haine și va deveni poros.
Făină pre-amestecată cu un pachet, îl scot într-o masă lichidă.
Pentru a frământa mâinile unui aluat de "aluat" de plastic, pentru a forma un com, înfășurați filmul alimentar și lăsați "pentru odihnă" timp de 15 minute.
Merele spălate, curate din cutiile de semințe, tăiate în felii subțiri.
Notă: Trebuie să fie tocate foarte subțiri, altfel nu vor avea timp să cedeze.
Aluatul poate fi împărțit în 2 părți, adică 2 plăcintă sau face un tort mare în lungimea opoziției. Aluatul se rostogolește într-un strat dreptunghiular.
Vizibil împărțit în trei părți egale. Părțile laterale tăiate în benzi drepte sau oblice cu o lățime de 1,5 cm.
În partea centrală a rezervorului, așezați mere feliate în 2-3 straturi, presărați cu zahăr.
Benzile acoperă umplutura, așezându-le alternativ unul pe celălalt ca o panglică.
Coaceți plăcintă de brânză de cabană cu mere într-o preîncălzită la 200 ° C cu o jumătate de oră la o crustă frumoasă Ruddy.
Tort fierbinte se presară cu zahăr pudră, rece. PIE poate fi furnizată ceaiului cald sau rece.
O sursă