27 sfaturi valoroase pentru a lucra în bucătărie

Anonim

Safe_Image-52.

Protecția nesiguranței nu numai în viața de zi cu zi, ci și în bucătărie. Pentru ca mâncărurile dvs. să obțină întotdeauna o apetisantă și mulțumită de oameni apropiați, pregătiți numai cu o atitudine pozitivă.

Indiferent ce faceți, faceți-o cu dragoste și apoi rezultatul oricărei activități va avea succes. Și pentru a se simți și mai încrezător în bucătărie, folosiți sfatul culinar al bucătarilor.

Luați aceste instrucțiuni utile și utilizați-le chiar și pentru a pregăti cele mai simple feluri de mâncare, apoi puteți crea capodopere gastronomice reale.

Sfaturi utile Culinare
  1. Dacă vasul trebuie să dea note de usturoi ușoare, dar vă este frică să o exagerați cu mirosul, soda mâncărurile până la grupul de usturoi înainte de a pune alimentele acolo.
  2. Hostesele experimentate vor găsi o utilizare demnă de bere: această băutură cu sos de soia va fi o marinadă excelentă pentru carne și o cantitate mică de bere întunecată, adăugată atunci când transportă legume va face un gust mai rafinat.
  3. Dacă ați reasigura supa, nu disperați! Loc în Marla Cropa și îl scufundați în supă. Crupele în timpul gătitului se vor comporta în plus de sare.
  4. Astfel încât ficatul nu este greu, salin la sfârșitul gătitului.
  5. Dacă partea de sus a tortului arde, acoperiți-o cu un prosop de hârtie umed.
  6. Pentru a pregăti o orez alb de zăpadă, adăugați o pereche de oțet picături în apă în timpul gătitului.
  7. Când tăiați ouăle fierte și Lipnet Yolk? Pulsul cuțitul în apă rece.
  8. Astfel încât bulionul sa dovedit a fi transparent, aruncați cubul de gheață acolo și aduceți la fierbere.
  9. Nu acoperiți fasolea în timpul gătitului și nu se va întuneca.
  10. Astfel, că mincea este mai tastieră, cea mai bună ceapă brută sau un pic de cartofi britanici și se adaugă la mince.
  11. Carnea de vită va fi moale și blândă, dacă o făceau în maioneză timp de o jumătate de oră înainte de gătit.
  12. Pentru a face vinetele nu era amară, puneți-o, stropiți sarea și lăsați-o să stea. Apoi, asigurați-vă că clătiți legumele cu apă rece.
  13. Migdalele sunt mai ușor de curățat dacă îl înmuiați în apă clocotită timp de 3 minute și apoi aruncați-o în apă rece.
  14. Pentru a face o cremă perfectă de la smântână, adăugați proteine ​​brute atunci când biciuiți.
  15. Aruncați vârful sării în cafeaua măcinată înainte de gătit, iar gustul băuturii tale iubite va deveni mai luminos.
  16. Lubrifiați carnea cu miere, cognac cu apă sau suc de rodie pentru a obține o crustă crocantă Ruddy.
  17. Adăugați coaja de banane în bulionul de carne, iar carnea va fi moale.
  18. Observați bucăți de mere pentru a se certa în făină, astfel încât acestea să nu se plictisească într-o grămadă.
  19. Încercați să utilizați piulițe zdrobite în loc de ambreii, se pare mai gustos.
  20. Gustul de feluri de mâncare va fi mai saturat, dacă încălziți placa înainte de a servi un vas fierbinte și răciți felurile de mâncare pentru alimentarea frigului.
  21. Întotdeauna bun venit timpul de carne gătit pentru a răci și a câștiga exhaustivitatea gustului.
  22. Vinaigrette se va dovedi a fi tastier dacă adăugați o lingură de lapte fiert și un vârf de zahăr.
  23. Pentru a nu fi confundat niciodată cu cantitatea de sare, nu ezitați să încercați în mod constant să gustați vasul. De asemenea, va contribui la afla gradul de pregătire a produsului.
  24. Pentru a face supa mai apetisantă și utilă, înainte de ao scoate din foc, adăugați un pic de suc de morcov acolo.
  25. Asigurați-vă că cuțitele sunt întotdeauna ascuțite, atunci probabilitatea de rănire atunci când tăiați produsele vor fi minime, iar gătitul va deveni mai rapid și mai plăcut.
  26. Ideea de a adăuga o mică vanilie într-o salată de legume pare ciudată, dar este foarte gustoasă!
  27. În loc de sare și oțet, utilizați mai des Lemon de suc. Aroma citrice nu împiedică nicio fel de mâncare, iar alimentele vor deveni mai utile.

Aceste sfaturi valoroase vă vor folosi cu siguranță în procesul de gătit. Amintiți-vă, nu este nevoie să cunoașteți toate rețetele și să aveți o mulțime de produse la îndemână pentru a pregăti delicioase. Doar iubiți ceea ce faceți!

O sursă

Citeste mai mult