Cum să crească ciuperci de ceai de la zero?

Anonim

Cum să crească ciuperci de ceai de la zero?

Creșterea unei ciuperci de ceai negru

Dacă ciupercrea de ceai are nevoie doar pentru o băutură delicioasă cu un efect de fixare, puteți crește ciuperca de ceai numai de la ceaiul negru. Veți avea nevoie de o bancă de trei litri, țesături de tifon, fierbător de preparare, apă fiartă, zahăr și ceai negru de preparare mare. Mai mult, sudarea trebuie de obicei, fără aditivi - cel mai ieftin, cu atât mai bine.

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să vă spălați foarte bine vasul de trei litri, care va deveni un loc

Reședința ciupercilor dvs. Aceasta este o cerință obligatorie, deoarece ciuperca de ceai iubește foarte mult puritatea. Și altfel, el va muri, nu au timp să crească niciodată. Și un punct mai important: în nici un caz, pentru spălarea cutiei de spălare, detergenți sintetici - destul de obișnuită a produselor alimentare.

În ceainicul de preparare, puneți cinci linguri de ceai negru și umpleți jumătate de litri de apă fierbinte, lăsați până când lemnul poate fi răcit. Apoi adăugați 7 linguri de zahăr la sudarea a 7 linguri, monitorizați bine și trecerea cu ajutorul țesutului de tifon. Se toarnă o sudură puternică puternică într-un borcan de trei litri, acoperiți-l de sus cu o cârpă căsătorită și puneți într-un loc cald timp de aproximativ o lună și jumătate.

Undeva într-o săptămână și jumătate, va apărea un miros puternic acetic - acest lucru este complet normal, va trebui să suferiți puțin. După 5-6 zile, mirosul va dispărea aproape și un film subțire este format pe suprafața lichidului - aceasta este o ciupercă de ceai. În fiecare zi el va fi mai gros și mai gros - creșterea ciupercii nu-și oprește toată viața.

Ciuperci în creștere din fructe de trandafir

Dacă sarcina ciupercilor dvs. de ceai nu este numai îndepărtarea setelui, ci și îngrijirea sănătății dvs., este mai bine să acordați preferință creșterii fructelor de trandafir. O astfel de ciupercă de ceai este o descoperire reală în sezonul rece, în sezonul de gripă și răceală, precum și în primăvară, când este activată avitaminoza. Principiul crescând la fel ca de la o sudare simplă, dar există nuanțele lor pe care le vom vorbi acum.

Pentru a începe, trebuie să pregătiți perfuzia de Rosehip. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza fructe proaspete și uscate care sunt vândute în orice farmacie. Așezați cele patru linguri de pitchfish în termos, turnați jumătate de apă fierbinte și acoperiți cu un capac, concediu timp de cinci zile.

După perfuzia unei rozuri va fi gata, puteți proceda direct la cultivarea ciupercii. Spălați borcanul de trei litri, întrerupeți perfuzia de trandafir și sudarea pre-gătită - la o tarif de lingură de ceai negru cu granulație mare pe un pahar de apă clocotită. Adăugați 5 linguri de zahăr și amestecați bine, plecați pentru o zi.

După tensionarea cu țesutul de tifon, clătiți borcanul și din nou cu perfuzie în borcan. Acoperiți banca cu o cârpă marlevară, pre-pliată în mai multe straturi și puneți într-un loc întunecat cald. Apoi, procesul se va dezvolta în conformitate cu schema standard - aproximativ două săptămâni va apărea un miros puternic acetic, ceea ce va dispărea în curând. Și ciupercile în sine se formează într-una sau jumătate sau două luni.

Îngrijirea ciupercilor de ceai

Creșterea ciupercilor de ceai la domiciliu este încă jumătate din carcasă. Cea de-a doua nu este mai puțin importantă - îngrijirea corectă la domiciliu. În caz contrar, riscați să nu obțineți o băutură delicioasă, ci ceva asemănător cu oțet. Și chiar mai rău - ciuperci de ceai crescut cu o asemenea grijă va pierde.

Apropo, există un excelent indicator de sănătate a ceaiului de ciuperci - ar trebui să fie întotdeauna pe suprafața apei. Dacă ciupercile dvs. a căzut în partea de jos sau după ce sudarea este rapid refuză să pop - probabilitate foarte mare încât să se îmbolnăvească. Dacă ciupercrea de ceai este bolnavă, ați făcut un nest în îngrijire. Deci, trebuie să fie tratată și, în toate cazurile, fără excepție, una este puritatea și îngrijirea corectă.

Volumul lichidului

După cum vă amintiți, în inițial o cantitate mică de fluid este în bancă - aproximativ 0,5 litri. Dar când ciupercile au crescut deja, fluidele ar trebui să fie mult mai mult - aproximativ trei litri. Este de la sine înțeles că ciuperca de ceai nu aveți obiect de peisaj și veți bea. Deci, nu uitați să adăugați în mod regulat lichid.

Pentru a face acest lucru, puteți folosi o sudură proaspătă - turnați-o cu apă clocotită, răciți și adăugați zahăr, apoi recuperați în borcan. Zaharul nu ar trebui să fie foarte mult - nu mai mult de două linguri pe litru de lichid. Dacă este necesar, este mai bine să adăugați zahăr într-o ceașcă cu o băutură.

Foarte mulți oameni nu falsifică Brew - adăugați-o așa. Nu există nici un rău pentru ciuperca în acest sens, doar că nu veți fi foarte confortabil să beți o băutură. Dar daunele nu vor fi numai dacă toate zahărul este complet dizolvat - rezervoarele zahărului nu trebuie să fie în contact cu suprafața ciupercilor.

Ziua de baie

O dată la două sau trei săptămâni, asigurați-vă că ați suge o ciupercă de ceai o zi de baie. Ciuperci însuși îndepărtați cu atenție din cutie, puneți pe o placă largă, încercând din greu să nu deformați. Lichidul în care a fost localizat ciuperca, cu ajutorul țesutului marlevic și se rupe într-un borcan curat de trei litri.

Așezați placa cu ciuperca din chiuvetă și clătiți bine cu apă caldă (dar nu fierbinte), lăsați în aer timp de câteva minute. Apoi, de asemenea, schimbați cu atenție ciuperca de ceai la borcan și acoperiți pânza minunată. Totul, "Bullhead" a unei ciuperci de ceai pe ea sa terminat. Se pare că o procedură complet simplă, care este foarte simplă, și anume, datorită ei, ciuperca dvs. de ceai va fi sănătoasă.

În caz contrar, ciuperca va începe să rănească - mai întâi va dobândi o nuanță brună, iar apoi vom începe să ne așezăm. Salvați o astfel de ciupercă este foarte dificilă, iar în majoritatea cazurilor este mai ușor să crească noi. O băutură dintr-o astfel de ciupercă de ceai nu este recomandată să bea o băutură, deoarece nu numai că își pierde beneficiul, dar, în plus, devine periculos pentru sănătate. Amintiți-vă că perfuzia de ciuperci de ceai ar trebui să fie întotdeauna exclusiv transparentă.

Depozitarea ciupercilor de ceai

O altă condiție necesară pentru sănătatea ciupercilor de ceai este stocarea corespunzătoare. În primul rând, temperatura este destul de mare, ar trebui să fie doar atunci când crește ciuperci de ceai. Apoi, temperatura optimă nu trebuie să depășească 18 grade. În al doilea rând - iluminare. Pentru viața normală a ciupercilor de ceai, lumina este pur și simplu necesară, iar ziua ușoară ar trebui să fie de cel puțin 8 ore. Dar lumina directă a soarelui ar trebui evitată, așa că nu repetați o greșeală foarte frecventă - nu plasați Canul cu ciuperci de ceai pe pervazul ferestrei.

Utilizarea ciupercilor de ceai

Nu puteți cel puțin pe scurt proprietățile benefice ale unei ciuperci de ceai - la urma urmei, nu în zadar, în cele din urmă, îl luați cu el?

Metabolismul și sistemul imunitar

Primul lucru care merită să spui despre vitamine. Există substanțe mult mai utile în băutură din ciuperca de ceai decât în ​​cel mai scump complex de vitamine și minerale. Vitamine, minerale, cărbune, produse lactate și alți acizi, minerale, enzime sunt departe de o listă completă. Prin urmare, nu este nimic surprinzător faptul că băutura din ciuperca de ceai este cea mai pozitivă modalitate afectează activitatea sistemului imunitar și normalizează metabolismul.

Tractului digestiv

Sunteți chinuiți de gastrită, colită, boală ulcerativă a stomacului și duodenului, disbabiliozei? Doar un pahar de băutură dintr-o ciupercă de ceai, băut pe un stomac gol poate îmbunătăți situația în doar o săptămână. Și utilizarea regulată contribuie la vindecarea completă. Apropo, băutura foarte bine elimină chiar și cea mai severă arsură la stomacul.

După cum puteți vedea, nu există nimic complicat în cultivarea și îngrijirea ciupercilor de ceai.

O sursă

Citeste mai mult