La fel de bine atunci când întreaga familie merge la masă și toată lumea împărtășește impresiile, unele știri. Pentru ca conversația să fie cea mai liniștită, pregătiți o plăcintă dulce pentru ceai, lumină ca puful. Este simplu și rapid în pregătire, dar foarte blând și gustos. Gospodăriile o vor aprecia. 
Ingrediente:
Pentru aluat:
- drojdie proaspătă - 30 gr.,
- lapte cald - 150 ml.,
- zahăr - 3 ppm,
- Făină de grâu - 375 gr. + 3 lingurițe,
- Ouă de pui - 3 bucăți.,
- sare - ciupit,
- unt - 75 gr.,
- extract de vanilie - 1 linguriță.
Pentru decorare:
- ulei cremos - 150 gr.,
- Zahăr - 150 gr.
Pentru umplere:
- Cremă de grăsime sau smântână - 250 ml.
Formă derogativă 26-28 cm.
Gătit:
1. Adăugați zahăr și drojdie proaspătă în lapte cald. Se amestecă și se lasă câteva minute, astfel încât drojdie să fie activată.
2. În castron, amestecați untul temperaturii camerei, ouăle de sare și de pui.
3. a mers la omogenitate. Fragmenteaza un amestec cu extract de vanilie. 
4. Adăugați drojdie activă la masa obținută. Amesteca bine.
5. Făină de grâu caută și se conectează cu principalele ingrediente.
6. aluatul lipicios, deci este mai convenabil să interfereze cu o pană sau o lingură. Acoperiți castronul unui prosop curat și rețineți într-un loc cald pentru "ridicare". Potrivit: aluatul ar trebui să fie un pic gros al aluatului pentru clătire, astfel încât să nu adăugați mai multă făină.
7. Când aluatul crește în volum, adăugați 3 linguri de făină și amestecați din nou.
8. Forma derogativă Lubrifiați uleiul cremos. Puneți aluatul și împrăștiați mâna. Dați testului să stea timp de 30 de minute. Sfat: Pentru ca aluatul să se fixeze puternic, puteți să vă lubrifiați mâinile cu o cantitate mică de ulei.
9. Pe suprafața tartului de tort, faceți un deget de adâncitură la o anumită distanță una de cealaltă.
10. Pentru a decora, se amestecă într-un castron de unt răcit, tăiată cu cuburi, cu zahăr. Se amestecă bine amestecul. 
11. Păstrați întreaga suprafață a turului cu masa rezultată. Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 18 milioane aproximativ 25-30 de minute.
12. Tortul de rudy îndepărtați din cuptor și umpleți crema grasă sau smântână. Nu vă fie frică de o cantitate mare de umplere. Plăcintă o va absorbi complet. Puneți din nou tortul în cuptor. Coaceți încă 5 minute. Sfat: plăcintă devine blândă dacă este cremă grasă ca o umplere.
13. Luați plăcintă gata făcută în formă pentru a răci puțin. Apoi scoateți părțile laterale ale formei și dați tortul complet cool.
