Rămas Un pahar de kefira În frigider - clasic. Exact atât de mult rămâne întotdeauna dintr-o sticlă întreagă și imediat trebuie să inventați unde să o utilizați. Dacă faceți niște clătite și este deja obosit de a face, puteți încerca să gătiți un alt fel de mâncare. Un pic mai original, dar același gătit simplu.
Pour de pui Kefir Marinade.
Pentru a ridica un pui, trebuie să-l tăiați în cuburi mici. Apoi faceți o marinadă, adăugarea de sare, piper, mirodenii și zdrobirea usturoiului la Kefir. Cu această marinadă se toarnă carne, plecăm pentru câteva ore la temperatura camerei (și mai bine în frigider peste noapte, atunci kebabul va fi în special suculent și moale).
Puiul trebuie să marineze cel puțin două ore.
Făină de porumb Kebabs și tigaie cu unt.
Se prăjește kebaburile, având în vedere făină.
Carnea murată a rămas să se clătească pe fracțiune, apoi să se înmoaie în făina de porumb și să trimită la friptură într-o tigaie la o crustă de aur. La început, strângeți o parte, apoi întoarceți-vă pe cealaltă parte. Shashlicks se joacă rapid. Rămâne doar pentru a le scoate din tigaie, mușcă prosopul de hârtie și poate fi servit la masă! La cererea vasului, puteți decora un arc verde tăiat fin sau patrunjel. Poftă bună!
