Ciuperci cu experiență cunosc prețul unei ciuperci albe: Găsiți-o dificilă, parfumul este incredibil, gustul este aproape ca un pui și este scump. Nici măcar nu vreau să mă uit la mestecarea și dragostea mea după ea! Este o păcat că o astfel de ciupercă valoroasă în mâini nu cade atât de des. Dacă nu o creați în zona dvs. sau pe pervaz ...
Da, da, și din nou da: ciupercile albe se simte perfect în țară, într-un pariadar și chiar într-o oală cu flori. Poate că adevărații vânători pentru ciuperci vor fi împotriva acestei abordări, dar fiecare culinar va aprecia ocazia de a adăuga un ingredient prețios în supă, sos, gulaș, hrisca și alte cereale. Vă vom spune cum să crească un fungouting și în casă și în grădină.
Ciuperci albe de casă
Sezonul ciupercilor albe începe în iulie și durează până la sfârșitul lunii septembrie. În acest timp, trebuie să găsiți una sau două ciuperci mature, chiar vechi. De îndată ce o faci, îl consideri într-o pălărie.
Pălăria conține miliarde de dispute. Fiecare dintre ele este în modul Sleep și nu reprezintă valoare, până când se trezește. Există mulți factori din care depinde, dar dacă ciupercile se dovedește a fi în stomacul animalului (și mănâncă proteine de ciuperci albe, iepure, vierii și altele), dispute în el se trezesc în procesul de fermentare și, intră Solul, dă viață miceliului - Gribnica.
Având în vedere aceste condiții, nu este surprinzător faptul că ciupercile trebuie să caute într-adevăr o lungă perioadă de timp. La domiciliu, toate acestea au loc în conformitate cu alte legi: doar disputele trezite se încadrează în sol și probabilitatea ca ciupercile să crească sute și mii de ori. Și nu este greu să le trezești.
Vei avea nevoie:
2 ciuperci vechi vechi mari
4 litri de apă (nu de sub robinet, ci de investit, ploaie sau puț)
50 g de drojdie viu
Găsiți ciuperci sau cumpărați mature pe piață. Sporii sunt pe partea inferioară a pălăriilor. Ciuperca poate fi chiar a fost un pic trumptată - nu contează.
Derulați ciupercile prin șlefinul de carne, pur și simplu nu le spălați înainte. Călătoria rezultată se diluează cu o cantitate mică de apă, astfel încât este mai convenabil să se deplaseze de terci de la ambalarea a 5 litri. Poate fi un vinete din apă cu o călătorie.
Adăugați o drojdie la mângâierea ciupercilor și amestecați-le ușor. Se diluează cantitatea rămasă de apă, acoperiți recipientul cu o cârpă cu o cârpă și puneți-o într-un loc cald întunecat timp de 2 săptămâni.
Aproximativ mult timp va avea nevoie de contracții, astfel încât acestea să fie activate. Patru litri de amestec vor fi suficiente pentru un cilindru întreg de apă. Doar asigurați-vă că ați observat că apa nu trebuie procesată, altfel chiar și numărul minim de dezinfectanți poate ucide disputele.
Apoi rămâne doar să turnați un complot cu amestecul rezultat. Ciupercile pot apărea după 2 săptămâni, mai întâi va fi un pic, dar se poate colecta jumătate de vreme. Ei vor crește în sine în sine și vor calcula cultura principală pentru a obține anul viitor când a fost adaptată fungitarea.
Acestea ar trebui să fie separate de tineri, dimensiuni cu palma. De regulă, solul de pe complot nu este potrivit și se deteriorează rapid. Acest lucru nu afectează gustul și randamentul de invidiat.
Și pentru a crește o ciupercă albă la domiciliu, trebuie să luați doar 100 ml de amestec de ciuperci din cele patru rezultate, diluați-l cu un litru de apă infuzată și case de turnare. În acest caz, recolta trebuie să aștepte iarna, va apărea chiar în ghivecele de pe pervaz. Apropo, nu este necesar ca în pot să existe flori: dacă există vaze suplimentare, este timpul să le puneți la rândul lor.
Dacă toate vasele sunt deja ocupate, amintiți-vă că crini sunt potriviți pentru ciupercile de reproducere. Este cu rădăcinile lor că ciupercile formează o simbioză profitabilă. În acest sens, iubitorii acestor plante interioare sunt norocoase mai mult decât oricine altcineva.
Dar totul este doar în litigiul de trezire. Metoda este practicată de mult timp, deci rămâne doar pentru a încerca să crească delicatețe pe tehnologia deja dovedită. Supa de ciuperci are toate șansele de a deveni primul fel de mâncare de ciuperci albe de casă, pentru că nu au nevoie de prea mult pentru a da vasul unui parfum încântător.
O sursă