Gătitul la domiciliu pentru rude și cei dragi este una dintre cele mai plăcute clase, deci este atât de important să urmăriți ce este în bucătărie. Utilizarea ustensilelor vechi de bucătărie poate afecta grav sănătatea, deoarece acesta servește ca scaune pentru agenții patogeni sau sursa compușilor chimici periculoși. Oferim o imagine de ansamblu a șase obiecte care au nevoie de urgență pentru a arunca dacă au servit deja propriile lor.
Non-stick tigaie
Non-stick tigaie
Să se prăjească în tigaie cu o acoperire non-stick este o plăcere solidă, dar trebuie să fie utilizate în mod corespunzător. Dacă le încălziți până la 240 de grade, încep să distingă substanțele toxice care nu sunt mortale, dar sunt încă periculoase pentru sănătate. Cu toate acestea, rareori într-un fel la o temperatură atât de mare, dar dacă tigaia este zgâriată sau deteriorată, aceste substanțe sunt eliberate și la modul de temperatură scăzută. În plus, noua generație de Pan de prăjire este mai puțin periculoasă pentru sănătate, deci dacă a fost cumpărată până în 2010, este mai bine să o înlocuiți.
Pensulă pentru grătar
Pensulă pentru grătar
Vara sa încheiat și este timpul să aruncăm o pensulă pentru grătar, anul viitor este imposibil să o folosiți. Cu o perie veche, care a fost folosită în mod activ, părul este pornit să fie alimentat, care poate intra în vas și, prin urmare, acest lucru poate duce la deteriorarea gravă a cavității, a stomacului și a intestinelor orale. Prin urmare, peria este recomandată să se schimbe la fiecare 2-3 luni.
Containere pentru alimente din plastic
Containere pentru alimente din plastic
Containerele vechi din plastic conțin adesea bisfenol A, cunoscute sub numele de BFA, un compus utilizat în producție și provocând probleme de sănătate, inclusiv boli oncologice, sincer, endocrine și alte boli. Producătorii moderni încearcă să o evite, deci este timpul să schimbăm containerele vechi la cele noi.
Bord de tăiere
Bord de tăiere
Orice panouri de tăiere, lemn sau plastic, trebuie să vă schimbați în mod regulat. Detergenții și apa vor elimina cu siguranță bacteriile, dar cuțitele sunt lăsate pe suprafața brazdei, ceea ce face dificilă dezinfectarea. Prin urmare, de îndată ce au apărut zgârieturi adânci și adânciri, a venit la ele.
Burete
Bureți pentru vase
Bureții au o structură poroasă și sunt în mod constant într-o stare umedă, un loc ideal pentru creșterea bacteriilor. Pentru o vreme, problema dezinfecției poate fi rezolvată cu apă caldă sau cu microunde, unde sunt trimise timp de 30 de secunde. Dar ele trebuie schimbate în mod regulat pentru a schimba microorganismele pentru a nu cădea pe vase. Viața serviciului lor nu mai este de două săptămâni.
Prosop de bucătărie
Prosop de bucătărie
La fel ca bureții, prosoape de bucătărie devin în curând locul de reședință de milioane de bacterii. În nici un caz nu pot fi utilizate de același prosop, feluri de mâncare și suprafețe de bucătărie. Trebuie să le spălați adesea și să schimbați în mod regulat.