Dacă tăiați mânerul de masă adeziv, acoperiți locul tăierii pe ambele părți cu un lac de unghii incolore. Miezul nu va fi vizibil.
Răcitorul pe care veți înțelege brânza, lubrifiați cu ulei vegetal. Din această brânză nu va fi lipită, iar graterul este mai ușor de spălat.
Dacă miroase neplăcut în bucătărie, turnați o oțet de masă în tigaie și țineți tigaia de prăjire pe căldura slabă până când oțetul se evaporă.
Petele de grăsime de pe aragazul de bucătărie pot fi curățate dacă presărați cu o placă fierbinte cu sare și frecați cu hârtie.
Pentru a îndepărta petele uscate, utilizează o sifon de băut, apoi ștergeți cu apă cu alcool amoniac (câteva picături pe cană).
Pentru a înțelege felia de usturoi și nu vă zgâriați mâinile, vă sfătuim să impuneți o foaie de celofan pe glorezător și să frecați usturoiul prin el. Această metodă are o altă demnitate: usturoiul tocat rămâne pe film, fără a înfunda strălucitorul.
Ștergeți noul jeleu de masă cu un amestec de oțet și lapte (în jumătate), îl va proteja de fisuri.
Greterul va deveni din nou ascuțit dacă îl șterge cu șmirghel.
O mică sare plasată într-o pâine strâns închisă, protejează pâinea de mucegai.
Puteți înlocui cu ușurință și pur și simplu smântâna de maioneză, adăugând un ou stropit și o linguriță de muștar în ea.
Dacă puneți o felie de morcov sau lămâie sub capacul borcanelor cu muștar sau pe un cârnați de felie, ambele produse vă vor păstra prospețimea pentru o lungă perioadă de timp.
Locurile foarte poluate în cuptor urmărește alcoolul amoniacului și pleacă pentru noapte - în zonele de murdărie dimineții cu ajutorul spălării obișnuite.
Dacă cuțitele de la șlefuitorul de carne fumbled: concasoare uscate și derulați prin ele prin șlefuitorul de carne. Ca rezultat, obțineți pesmet pentru pisici, iar cuțitele se vor ascuți.
Dacă un "outsider" mirosul a apărut în termos - nu o nenorocire: puneți câteva linguri de orez în el, se toarnă cu apă și se agită de mai multe ori. Apoi clătiți cu apă caldă.
Dacă veți folosi gheață pentru băuturi și cocktail-uri, puneți o boabe de cireșe în fiecare celulă a băii (de la un compot sau gem) sau de orice alt boabe. Umpleți cu apă de fructe și plasați congelatorul. Astfel de cuburi arată foarte impresionant.
Locația tăieturii care nu au fost folosite complet utilizate. Lubrifiați cu orice ceapă grasă va salva prospețimea și proprietățile nutriționale.
Dacă adăugați un pic de lapte la smântână, nu se va transforma într-o sublidifică.
Pentru a proteja pasta de roșii deschise de la mucegai, trebuie să aplicați o muștar puțin uscat pe capac.
Pasta de roșii rămasă poate fi scoasă din mucegai prin stropirea sarei sale superficiale și a locului cu ulei vegetal.
Legumele decolorate (verdele) pot fi refăcute prin scufundarea mai întâi în apă fierbinte și apoi în frig.
Cutiile din mesele de bucătărie încep de multe ori să se miște cu dificultate. Este suficient să ștergeți suprafețele laterale ale cutiei cu o lumânare și această problemă vor dispărea.
Când fierbe cartofii în uniformă, coaja este uneori izbucnită. Pentru a face acest lucru, adăugați câteva picături de oțet în apă.
Spălarea în oțet, kvas, lapte acid, castravete, varză sau saramură de sfeclă - o modalitate fiabilă de a face carne tare moale.
Peștele pot fi două-două salvate proaspete fără frigider. Tăiați-l și geam afară și în interiorul unei sări mari și apoi înfășurați într-o cârpă curată, umezită cu o oțet ușor îndulcită (1-2 felie de zahăr pe oțetul de pardoseală).
Astfel încât varza dintr-o cratiță nu este arsă în tocană, puneți capacul unei capace mai mici pe fundul tigaiei, cu un pitch, diametrul cu un mâner. Puneți frunzele de varză pe capac și sunt rulouri de varză.
Pentru tăieturi, pește, carne sau clătite nu se lipesc de tigaia de prăjire, trebuie să înțelegeți proteina de ouă brută.
Pentru a găti un delicios de lapte de lapte, este necesar să ne amintim că cerealele din cerealele solide (orez, mei, perfoaroase) se umflă în lapte și ascuți mai încet decât în apă. Prin urmare, este mai bine să le fierbeți în apă și apoi să adăugați lapte fierbinte, să aducă la pregătire.
Ventilatoarele de feluri de mâncare preparate într-un cuptor rusesc le pot pregăti în aragazul cu gaz de cuptor. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie puțin mai ușor: să puneți una din mai multe cărămizi (refractare de dorit). Cuptorul este încălzit, după care se opresc și au pus o tigaie în ea. Temperaturile ridicate durează câteva ore.
În vasul deschis de gătit, până la 20% dintre vitamine este pierdut și într-o închisă nu mai mult de 5%
Pentru a obține mai mult suc de la lămâie, înainte de a stoarce, pune-l în apă fierbinte timp de 5 minute.
Dacă lamaia începută a început să adoarmă, coboară în apă rece. El nu numai că va păstra prospețimea, dar va deveni mai mult
Nu aruncați semințe din ardei dulci atunci când gătiți. Colectați-le și uscați. În timpul iernii, ele pot fi adăugate la alimente. Semințele, apropo, conțin substanțe mai utile decât ardeiul în sine și dau feluri de mâncare un parfum minunat. De asemenea, puteți face față tuturor semințelor picante.
Corcul corticat rezultat pentru termos poate fi înlocuit cu spumă, învelit cu peliculă din polietilenă. Un astfel de blocaj de trafic nu se umflă și menține bine cald.
Pentru a facilita curățarea ouălor după gătire, adăugați o mică sare în apă în timpul gătitului.