Încă mai arunci o pâine veche?
Pâine - totul capul. Este păcat că "capul" este atât de scurt. Și dacă nu luați numărul celor care iubesc sandwich-urile pentru micul dejun, prânzul și cina, atunci o parte considerabilă de pâine se va deteriora cu siguranță mult mai rapidă decât va fi mâncată. De ce traduce produsele? Aflați mai bine cum să păstrați pâinea aproape proaspătă de mai multe luni.
Toate familiile sunt împărțite în două tipuri: unele pâine instantaneu "muște" la sandvișuri, alții - în coșul de gunoi pentru cauza mucegaiului uzat sau, mai rău. Cei care nu se disting printr-un apetit special de făină, dar nu pot refuza complet toasturi și sandvișuri, ar trebui să încercați cu siguranță acest mic truc. Acesta va ajuta la păstrarea pâinii proaspătă pentru o jumătate de an sau chiar mai mult. Numele ei este Îngheţa . Dar nu toate. Înghețarea necesită corect. Și aici este o instrucțiune pas cu pas.
Pasul 1
Pâinea ar trebui să fie proaspătă.
Pâine pentru înghețare Trebuie să utilizați în mod excepțional proaspăt. Cel mai maxim, o zi după deschiderea ambalajului sau coacerii. O bucată de o bucată tăiată în felii de grosime medie.
Pasul 2.
Nu uitați de pergament sau de hârtie de smochină!
Luați o foaie de copt, acoperiți-o cu o foaie de hârtie de rulare și pe partea superioară a felii de pâine. Întregul design din congelator este complet înghețat. Stratul de hârtie este obligatoriu, deoarece este pe moarte (literal) pâinea frumoasă din bătălie este încă divertisment.
Pasul 3.
Cu cât aerul va fi mai puțin în pachet, cu atât mai bine.
După ce pâinea este complet înghețată, puneți imediat felii în pachet cu cataramă Zip-Lok. Nu uitați să eliberați tot aerul din pachet.
Nu mai rău decât proaspătă.
Când dorește să se bucure de sandwich-uri, obțineți de la pachet doar numărul de felii care vor mânca. Trimiteți-le la toaster sau dacă timpul așteaptă, lăsați-l să "evacueze". Pâinea va fi de 95% la fel de gustoasă ca fiind proaspătă. Și cu siguranță mai bine "ieri".
Poftă bună!