Asta e complet invizibil! Apple Pies - un lucru periculos: se întâmplă, sunteți interesat, mâncați câte cinci bucăți, apoi ați tăiat încă un mic, și încă și după o vreme cu groază, înțelegeți că plăcintele tocate în ultima lună - Aici sunt, totul pe talie, care nu mai este plasat în blugi preferați. Sublit. Piesele de mere de casă ... cum să păstreze dacă sunt atât de parfumați, ca și cum ar fi coapte în paradis și delicioase, ca și cum ar fi desfăcut? Răspunsul este evident: nu rezista. Nu este nevoie să vă bateți puterea voinței, există o altă soluție: puteți găti "Invizibil" mere plăcinte . Excelent compromis, îți spun! Plăcintă? Da. Măr? Desigur. Mașini pe talia de litere grase? Nu-a. Imagina? Aici este, fericirea în POG-uri de mere pure! Accentul este că testul din acest tort este mult mai mic decât în produsele de patiserie obișnuite. Desigur, nu o veți numi o calorii complet scăzute, dar încă lipsa formelor luxuriante atrage. Nu trebuie să vorbească despre gustul - este perfect: "Invizibil" plăcintă de mere În general, mi se pare un vertex într-o serie de rețete similare.
5 fapte curioase despre mere:1. Pagina principală a acestei plante este teritoriul Kazahstanului modern, numele orașului Alma-Ata este literalmente tradus ca "tatăl merelor".
2. Grădina Paradise a fost mult timp descrisă sub forma unei livezi de mere. A fost acest fruct care a fost gustat la un moment dat Adam și Eva.
3. Liderul mondial în producția de mere este ... China!
4. În limba engleză, cuvântul "Apple" sună ca Apple, sa întâmplat în numele lui Apollo - se crede că în vechea Grecia acest copac a fost pomul sacru al acestui Dumnezeu.
5. Dacă aruncați un măr în apă, nu se va îneca - acest fruct este de 25% din aer.
În general, versurile sunt suficiente, să ne mutăm la bucătărie și să gătesc acest frumos "Invizibil" plăcintă de mere Pentru că este minunat, iar fiecare minut de întârziere retrage timpul întâlnirii cu acest miracol!
Ingrediente pentru aluat:
60 g de făină;
90 ml de lapte;
70 g de zahăr;
2 oua;
4-5 mere;
2 linguri. L. ulei vegetal;
1 lingură. L. coniac;
1/2 h. L. sifon;
1/2 h. L. săruri;
Ingrediente pentru umplere:
30 g de unt;
2 linguri. L. nuci zdrobite (am cedru întreg);
70 g de zahăr;
1 ouă.
Începem cu testul. Am zdrobit ouăle.
Le-am bătut la o respirație semnificativă (nici o spumă magnifică nu este necesară, este suficient doar ca ouăle să fie frică).
Adăugăm sare, sodă, brandy (condiție prealabilă - în caz contrar plăcinul finit va fi mai mult ca o omletă dulce cu mere), făină (am un cereale, îmi place în acest tort, puteți lua un număr similar de obiceiuri ). Noi vărsăm uleiul.
Și se amestecă.
Curățați merele, scoateți miezul.
Tăiați cele mai subțiri felii. Dilanul pe care îl devorezi, "invizibil" va fi un tort.
Se toarnă merele cu aluat. Amesteca.
Am așezat masa în ulei lubrifiată și îngrămădiți forma de coacere.
Am pus în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
În timp ce plăcintă este rigidă, pregătiți-vă golful. Curățați untul.
Adăugați zahăr, ouă.
Amesteca.
Se toarnă plăcinul finit cu masa rezultată, stropiți piulițele. Ne întoarcem la cuptor timp de încă 5-7 minute.
Putem fi degustați numai după răcirea completă - în formă caldă, tortul va fi foarte administrat ouă. Dar după noapte, pentru micul dejun ... mmm, ce plăcere!
Poftă bună!