Cum să faci o ciocolată delicioasă la domiciliu când, în general, lenea merge la magazin

Anonim

Mai multe ciocolată de cumpărături.

Mai multe ciocolată de cumpărături.

Seara, rece, starea de spirit la zero - care nu sunt motive bune pentru a vă mulțumi cu ciocolată? Dar cel mai apropiat supermarket este deja închis și nu este o vânătoare pentru îmbrăcăminte până la stradă. Deci nu ai nevoie! Deoarece este posibil să se facă o ciocolată decentă decentă fără a lăsa acasă. Se pare chiar mai gustos decât de la magazin!

Când am vrut cu adevărat dulce, găsesc.

Când am vrut cu adevărat dulce, găsesc.

Setea de atac dulce brusc, și acasă, nu o singură bomboană în "gustare"? În liniște, nu intră în panica insulinei. Du-te la bucătărie într-o căutare fascinantă în căutarea ingredientelor din această listă. Și dacă se găsește, desertul șic se topește deja în gură. Iată cât de ușor și rapid faceți bomboane de ciocolată acasă.

Pentru bomboane de ciocolată "Home-One", pregătiți:

1. 5 linguri de pulbere de cacao;

2. 50 g de unt;

3. 6-8 linguri de zahăr;

4. 5 linguri de lapte;

5. 1 Făină de linguriță;

6. un sfert dintr-o lingură de zahăr de vanilie (opțional, dar preferabil);

7. La Will, nuci, fructe uscate fin tăiate sau alte umpluturi.

La început - zahăr și cacao.

La început - zahăr și cacao.

1. Puneți zahărul și cacao într-o cratiță, adăugați 1 lingură de lapte la ele și amestecați bine. După ce amestecul a devenit omogen, adăugați mai mult de 4 linguri de lapte și trimiteți la focul mijlociu, amestecând în mod constant înainte de fierbere.

Apoi adăugați uleiul.

Apoi adăugați uleiul.

2. Coborâți focul la un minim, adăugați uleiul cremos, amestecați și aduceți din nou la fierbere.

Nu uitați să amestecați.

Nu uitați să amestecați.

3. Acum este timpul să scoateți cratița din foc, dar nu lung. Adăugați o linguriță de făină aproape deja-ciocolată, preveniți. Când făina este complet dizolvată, aprindeți focul și aduceți amestecul să se fierbe pentru a treia oară.

Se toarnă în forme și așteptați.

Se toarnă în forme și așteptați.

4. Opriți soba, lăsați amestecul să se răcească. Adăugați zahăr de vanilie și amestecați. Acum puteți vărsa ciocolata în orice mucegai, care este la îndemână (pur și simplu nu uitați să o lubrifiați cu ulei!) Și trimiteți la frigider timp de o oră sau două. Vrei ciocolata cu nuci? Doar puneți-le în formă.

Desert perfect!

Desert perfect!

Dacă în două ore, apetitul tău nu este dulce pentru dulce, ești stins cu o ciocolată blândă, care se topește în gură.

Citeste mai mult