Acum, dragostea specială a familiei noastre este gemul "ananas rus". După cum ați ghicit deja, se pare că este ca un ananas Narosky și se face din produsele care cresc în pat. Nu ca asta. Principalul ingredient crește în fiecare grădină, restul tuturor TAI crește pe rafturile de magazin.
Acest farmec se face foarte simplu și rapid. Gust de nedescris. Pe de o parte, un ananas cu adevărat conservat, pe de altă parte, un note de citrice sunt deschise: lămâie și portocaliu. Totul sună ca o simfonie a gustului.
Pentru pregătirea aveți nevoie doar de 3 (și în mod ideal 4) ingredient, trebuie să evidențieți câteva ore pentru fabricare. Credeți cuvântul mamei 4 copii!
Ingrediente:
Pentru 1 kg de dovlecei, este necesar să puneți 1 lămâie și 0,5 portocaliu (opțional, este posibil fără ea, și este posibil să îl puneți mai mult), 700 de grame de zahăr.
Gătit:
Ananasul rus se pregătește pur și simplu: toate ingredientele sunt tăiate în bucăți arbitrare, adoarme cu zahăr și fierbe până la o stare groasă (aproximativ 30-40 de minute). Mă grăbesc acest gem sub capace metalice. În primul rând, este foarte convenabil și, în al doilea rând, este atât de ușor, având în vedere viteza de a mânca această dulceață. Apropo, băncile pre-sterilizează în cuptor. Deși dacă este complet leneș, tocmai am continuat cu apă clocotită.
Nu știu dacă există un gem la primăvară, în practica mea este răscumpărată în sărbătorile de Anul Nou. Prin urmare, dacă sunteți dinte dulce - vă recomandăm să încercați această rețetă. Dacă sunteți speriat de mine, când am aflat despre această rețetă, încercați să faceți un singur borcan.
O sursă