În familia mea iubesc pizza și pastele în mod egal. Și este dificil să rezolvăm ce să gătești de la ea. Calea de ieșire într-o astfel de situație a fost găsită - fac "Pizzheri" - așa că le-am numit, de fapt, plăcinte.
Surprinderea combină gustul de pizza și cele două avantaje ale lui Cheburekov - un aluat subțire, blând și bubble și o plinătate a sucului. Le puteți face ușor și rapid, dar aveți grijă dacă nu doriți să obțineți excesul de greutate.
Ele sunt atât de gustoase încât este suficient să le încercați o dată, astfel încât să le doriți întotdeauna. Acesta vine de la această rețetă aproximativ 50 de plăci și este foarte dificil să rămâi pentru a nu le mânca în 5 minute.
Ingrediente:
Pentru aluat:
- Făină - 3 cani cu un volum de 300 gr.
- Apă fierbinte - 1 cană de 300 gr.
- Sare - 1 lingurita.
- Ulei de floarea-soarelui - 2 linguri.
Pentru umplere:
- Brynza - 200-300 gr.
- O grămadă mare de verdeață (murar + patrunjel)
- Usturoi - 6-10 fotografii mici
- Tomate - 6 bucăți de mici, este de dorit ca toată lumea să fie aceeași în dimensiune și formă.
- Pentru prăjire - ulei de floarea-soarelui.
Uită-te mai mult în videoclip: