Este dificil să trimiteți nici o vacanță fără gustoase și suculente. Skewers. . Și Kebab, pentru mulți, este principala decorare a mesei. În mod tradițional, suntem obișnuiți cu carnea de a rupe pe Semumbur, dar tot mai multe ori adoptăm tradițiile care ne-au venit la Occident și folosesc grătarul de grătar pentru grătar.
Și problema nu este nici măcar în tradiție, ci în faptul că există destul de convenabil să gătești pe zăbrele nu numai kebabs, ci și cârnați, coaste, pui, pește și chiar mirosi și coaceți cartofi. În legătură cu care propun Face un grătar de grătar cu mâinile tale Unde un butoi de metal va fi luat ca bază.
Cilindrul de metal poate fi utilizat de la combustibil sau alte lichide. În funcție de cerințele dvs., folosim un baril 200, 100 sau 60 de litri.
În primul rând, trebuie să scoateți vopseaua de la suprafața cilindrului. Cu acest caz, o mașină de căptușeală cu un disc sau o perie de petală se confruntă cu ușurință. Cu toate acestea, înainte de începerea lucrului, este necesar să se asigure că în interiorul cilindrului nu există fluid inflamabil și dacă există acestea sunt prezente, reziduurile sunt eliminate, iar bara de siguranță poate fi umplută cu apă.
Coșul pentru grătarul Mangala este făcut din 70 mm. Țeavă de oțel (pentru 200 de butoaie), sub formă de genunchi, având-o pre-tăiată la un unghi de 45 de grade și luptând bine în articulație.
În cilindrul însuși, cu ajutorul unei mașini de colț, tăiați ușa. Dimensiunea ușii este de 1/4 din circumferința cilindrului. De asemenea, este necesar să se lasă la 2 cm de margini.
În timpul funcționării, capacul nu a căzut în interiorul mangala, la capacul pe laturi, braziness, sudură benzi de metal, luând puncte la fiecare 2-3 cm.
Suprafața interioară a cilindrului este datorată cu siguranță din resturile de ulei. Foarte bine în acest caz ajută la spălarea pulberii, diluată în apă caldă.
Standul mangala de grătar poate fi făcut pliat din conducta de profil (de preferință secțiunea dreptunghiulară). Dimensiunea țevii depinde de dimensiunea cilindrului utilizat (de exemplu, 20x30mm, 30x40mm.).
Din țevi sudau cadrul, în cazul în care un cadru este mai mult, iar celălalt este puțin mai mic (introdus unul în celălalt). În centru, am fixat șurubul (șurubul servește ca o balama), fără a uita să pună pucul între cadre, pentru a furniza spațiul, astfel încât cadrele să se miște liber.
Bucle pentru a acoperi șurubul cu șuruburi și piulițe
Pereții cilindrului sunt subțiri și ascuțite, prin urmare, pentru a se proteja, la capacul și cilindrul în sine, este de dorit să-i întâmpine suplimentar banda de metal mai gros.
Ca mâner pentru ușă, puteți folosi orice mâner cumpărat metalic. Alternativ, puteți găti mânerul din conducta de profil 20x20mm.
Pentru a menține zăbrele, firul de oțel cu un diametru de 8 -10 mm este trecut prin întregul cilindru (rândul superior și inferior).
În rândul de jos, pe ambele părți, firul efectuează 7 cm. De la marginile cilindrului și, sudarea între ele segmentul aceluiași fir, obținem un mâner pentru transferul grătarului de mangala.
De asemenea, în pereții laterali ai părții inferioare a cilindrului, găuriau găuri pentru ventilație. În plus, în partea de jos a grătarului mangala, găurile de scurgere a găurilor pentru scurgerea apei, care pot ajunge în timpul ploii.
Ne-am sudat cu una din laturi, pentru care puteți să blocați inventarul pentru grătar.
Ca grătar, grătarul poate fi utilizat achiziționat sau se utilizează o plasă din oțel inoxidabil.
Când un grătar este gata, puteți începe pictura. Pentru a face acest lucru, degresați cu atenție suprafața și vopsea vopsea neagră rezistentă la căldură (de exemplu, vopsea în amortizoare poate
Dacă este nevoie să monitorizați temperatura în grătar, puteți instala senzorul termic în capac.
Pentru a fixa capacul în starea deschisă, puteți fixa cârligul de ușă obișnuită.
Barbecue Mangal. Fabricat Fă-o singur Gata, și acum puteți trece la funcționarea sa. Cu toate acestea, vreau să menționez că grosimea pereților din cilindru este mică, astfel încât să se disperseze lemn de foc în acest mangal indezirabil Deoarece metalul va continua rapid. În acest caz, puteți utiliza numai cărbune. Fie luați măsuri pentru îngroșarea fundului grătarului de mangala.
O sursă