Ca multe invenții ingenioase, cuptorul cu microunde a apărut din întâmplare. În timpul experimentelor cu magnetron, inginerul Percy Spencer a observat că ciocolata a fost topită în buzunar. El a decis să folosească capacitatea dispozitivului de a încălzi alimentele și a brevetat cuptorul cu microunde. Prima versiune de uz casnic a aparatului electric a văzut în 1955.
Din acel moment, lumea gastronomică nu a fost niciodată aceeași. Acum, aproape nici un proces de procesare a alimentelor nu este fără cuptor cu microunde: este folosit pentru a dezgheța alimentele, alimentele de dietă și, împreună cu o sobă - pentru mâncăruri de gătit. Dacă aceste operații simple adaugă 5 trucuri culinare, pregătiți unele feluri de mâncare în cuptorul cu microunde va fi și mai convenabil și mai eficient.- unu -
Dacă produsul este un pic mai mic, atunci de ceva timp va rămâne atât de fierbinte încât nu poate fi luată în mână. În cazul peletelor mici, această întrebare poate fi rezolvată cu ușurință cu cani. Peletele ar trebui să fie puse în cercuri, să le aranjeze pe placă și să trimită cuptorului cu microunde timp de un minut. Pentru a le extrage, va fi suficient pentru a lua mânerul cercurilor și pentru ao transforma peste placă. Astfel, la un moment dat puteți încălzi câteva prăjituri și le puteți obține, fără a fi absorbit.
- 2 -
Faceți o spumă de lapte magnifică pe cafea nu numai prin mașină de cafea. Cuptorul cu microunde se va descurca destul de mult cu această sarcină. Pentru a crea o spumă, este necesar să se toarnă un pic de lapte într-un borcan de sticlă, închideți-l cu un capac și agitați aproximativ 30 de secunde. Laptele preparat în acest mod se duce la bancă, dar deja fără un capac, în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, după care se adaugă la lingura deasupra cafelei.
- 3 -
Se pare că, în comun, poate între sucul de fructe proaspăt stoarse și cuptorul cu microunde? Cu toate acestea, există generali. Dacă, înainte de a trece la stoarcerea sucului din fructele citrice din juicerul manual, acestea sunt tăiate la jumătăți și au pus 10-20 de secunde în cuptor, puteți obține mai mult suc.
- patru -
Baconul crocant poate fi pregătit chiar și fără ulei și tigaie. Pentru a face acest lucru, este necesar să puneți un prosop de hârtie pe o farfurie, pentru a descompune mai multe felii de bacon de sus, durează de obicei aproximativ 5 bucăți, acoperiți-le cu un prosop de hârtie și puneți în cuptor. Timpul de gătire este calculat pe baza proporției: un minut pe felie, dacă sunt răsucite bucăți mici, subțiri. Prin mai groasă trebuie să se așeze încă câteva timpi.
- cinci -
De la un grad special de boabe de porumb într-un cuptor cu microunde, poate fi pregătit un popcorn. Este suficient să adormiți într-o pungă mică de hârtie 1/2 din boabele de boabe, lustruite 1/2 c.L. Uleiul de măsline, minimalizați partea superioară a pachetului și puneți-o timp de 3 minute în cuptorul cu microunde.
O sursă